<p>- Le moteur puissant de 1 HP de crête* offre des <strong>résultats fluides</strong></p> <p>- L'<strong>interrupteur à bascule</strong> durable est facile à atteindre et à contrôler</p> <p>- Pot en polycarbonate incassable de 44 oz/1,3 L avec système Wave~Action®</p>

<p>Boîtier en inox, grosses poignées.</p> <p>Cuve anti adhésive, résistante à la chaleur.</p> <p>Avec fonction de maintien en température.</p> <p>Dotation : 1 doseur, 1 cuillère à riz et une cuillère à pot.</p> <p>Points forts : Natte de téflon comme entretoise et protecteur de brûler.</p>

<h1>Disque macédoine pour Robot-Coupe - Ustensile de découpe efficace et polyvalent</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence exceptionnelle</h3> <p>Le disque macédoine de 10mm vous offre une polyvalence exceptionnelle lorsqu'il s'agit de <span style="font-weight:bold;">transformer une diversité</span> de légumes ou fruits en <span style="font-weight:bold;">dés de taille uniforme</span>, pour simplifier la préparation de nombreux plats en cuisine professionnelle. <span style="font-weight:bold;">Spécialement conçu</span> pour s'adapter au <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/coupes-legumes-et-fruits/5219-robot-coupe-modele-cl40.html">modèle CL40</a></span>, cet accessoire assure une compatibilité parfaite, vous assurant une <span style="font-weight:bold;">performance optimale</span> et des<span style="font-weight:bold;"> résultats fiables</span> à chaque utilisation. Son efficacité remarquable permet de produire jusqu'à <span style="font-weight:bold;">25 kg de cubes en seulement 4 minutes</span>, vous offrant ainsi un gain de <span style="font-weight:bold;">productivité significatif</span> pour votre personnel de cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision remarquable</h3> <p>Ce disque macédoine est<span style="font-weight:bold;"> précis dans son fonctionnement</span>. La <span style="font-weight:bold;">précision remarquable</span> dans la découpe des légumes permet de préparer des dés de taille uniforme qui présentent une<span style="font-weight:bold;"> esthétique régulière et attrayante</span> sur les plats. Cette découpe vous assure une <span style="font-weight:bold;">présentation visuellement agréable</span> et homogène, renforçant l'attrait visuel de vos préparations culinaires. De plus, la régularité des dés permet une <span style="font-weight:bold;">cuisson uniforme</span> et une consistance dans vos plats, pour garantir une<span style="font-weight:bold;"> expérience gustative optimale</span> pour vos clients, tout en <span style="font-weight:bold;">simplifiant le processus de préparation</span> en cuisine professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et entretien</h3> <p>Le disque macédoine de <span style="font-weight:bold;">10mm </span>est fabriqué avec des matériaux de <span style="font-weight:bold;">haute qualité</span>, garantissant une<span style="font-weight:bold;"> durabilité exceptionnelle</span> et une <span style="font-weight:bold;">résistance accrue</span> à l'usure. Ce qui en fait un accessoire <span style="font-weight:bold;">fiable</span> pour les cuisines professionnelles. En produisant <span style="font-weight:bold;">rapidement et efficacement</span> des dés de légumes ou de fruits de taille uniforme, il permet de vous faire <span style="font-weight:bold;">gagner un temps précieux</span> lors de la préparation des plats, contribuant ainsi à une <span style="font-weight:bold;">meilleure productivité </span>de votre activité. De plus, sa <span style="font-weight:bold;">facilité de nettoyage</span> en le passant au lave-vaisselle <span style="font-weight:bold;">simplifie l'entretien</span> après usage, pour une<span style="font-weight:bold;"> hygiène constante </span>et une utilisation pratique au quotidien.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Faites de la ShariBox votre meilleure alliée pour <span style="font-weight:bold;">conserver le riz à sushi</span> cuit et assaisonné. La boîte offre une <span style="font-weight:bold;">isolation thermique de qualité</span> et une capacité de stockage conséquente. Son ergonomie permet de <span style="font-weight:bold;">transporter et de stocker facilement le riz</span>. De plus, si vous possédez plusieurs Sharibox, elles sont empilables ce qui <span style="font-weight:bold;">optimise le rangement</span> et permet un gain de place non négligeable dans votre cuisine.</p>

<h1>Plaque Induction Pro 2700w - Puissance et Sécurité Avancées</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Une cuisson de précision à votre portée</h3> <p></p> <p>La <span style="font-weight:bold;">plaque à induction professionnelle de 2700w</span> est un atout majeur pour les cuisiniers exigeants qui recherchent une précision sans faille dans la préparation de leurs plats. Grâce à ses <span style="font-weight:bold;">10 niveaux de puissance ajustables</span>, elle permet de maîtriser à la perfection la cuisson, que ce soit pour saisir une viande à feu vif ou pour laisser mijoter une sauce à feu doux. Le panneau de commande tactile offre une facilité d'utilisation remarquable, permettant de passer d'un réglage à l'autre en un simple effleurement. Avec un diamètre de chauffe maximal de 28 cm, elle est parfaitement adaptée aux ustensiles de cuisine professionnels, garantissant une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité et fonctionnalité au cœur de la conception</h3> <p></p> <p>Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette plaque à induction n'oublie pas pour autant l'importance de la sécurité. Elle est équipée d'une <span style="font-weight:bold;">fonction de verrouillage de sécurité pour enfants</span> , évitant ainsi les accidents domestiques. La <span style="font-weight:bold;">minuterie, réglable de 0 à 180 minutes</span>, associée à l'arrêt automatique, assure d'avoir l'esprit tranquille en évitant les surcuissons et les dépenses énergétiques inutiles. Les avertissements sonores intégrés sont une aide précieuse pour maintenir une attention constante sur le processus de cuisson, même lors des périodes d'affluence en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un design adapté à l'environnement professionnel</h3> <p></p> <p>Une <span style="font-weight:bold;">parfaite alliance entre robustesse et élégance</span> dans le design cette plaque à induction professionnelle. Ses dimensions de 30 x 37 x 10 cm lui permettent de s'intégrer aisément dans les espaces de travail les plus restreints tout en offrant une surface de cuisson généreuse. Les pieds antidérapants garantissent une stabilité irréprochable, essentielle pour la sécurité et le confort en cuisine. De plus, son poids de 5,40 kg reflète la qualité des matériaux utilisés, sans compromettre la possibilité de la déplacer au besoin. Avec une alimentation de 220-240V / 50-60Hz, elle s'adapte sans problème aux installations électriques standards des cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Points forts</h3> <p>- Puissance ajustable à votre convenance avec 10 niveaux de contrôle, idéale pour une cuisson précise et maîtrisée.</p> <p>- Sécurité optimisée grâce à la fonction de verrouillage enfant et arrêt automatique</p> <p>- Adaptabilité exceptionnelle avec une <span style="font-weight:bold;">zone de chauffe jusqu'à 28 cm de diamètre , convenant à une large gamme d'ustensiles de cuisine.</span></p> <p>- Utilisation intuitive et confortable avec un panneau de commande tactile et des pieds antidérapants, garantissant stabilité et facilité d'emploi.</p> <p>- Conception compacte et efficace, facilitant l'intégration dans tous les espaces de cuisine professionnels tout en offrant une performance de 2700w.</p> <p><br /><br /></p> <p>En résumé, cette plaque à induction est idéale pour un usage en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Elle est dotée de<strong> 10 niveaux de puissance</strong> et d'un<strong> timer de 0 à 180 minutes</strong>.</p>

<p>Ce push block est adapté au <a href="/fr/coupes-legumes/1105-lames-assemblees-045-mm-decoupe-des-oignons-saber-king.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bloc de lames 0.45</a> mm spécifique à la découpe des oignons.</p> <p>Les deux éléments sont à intégrer au <a href="/fr/coupes-legumes/1101-chassis-pour-coupe-legumes-saber-king.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">chassis Saber King</a>.</p>

<h1>Rayonnage avec clayettes pour cuisines professionnelles 1189 x 460 mm - Fermod</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Montage facile et ajustement précis</h3> <p>Ce rayonnage vous offrira une <span style="font-weight:bold;">facilité et rapidité de montage</span> sans nécessiter<span style="font-weight:bold;"> l'utilisation d'outils spéciaux</span>. De plus, grâce au <span style="font-weight:bold;">système de réglage</span> du niveau des clayettes, il est possible d'<span style="font-weight:bold;">ajuster la hauteur</span> de celles-ci avec une précision de<span style="font-weight:bold;"> 150 mm</span> sans besoins d'outils supplémentaires. Cette caractéristique <span style="font-weight:bold;">permet une adaptation facile</span> du rayonnage à divers besoins de <span style="font-weight:bold;">stockage</span> dans les établissements de restauration. L'<span style="font-weight:bold;">espace qu'il propose</span> est parfait pour <span style="font-weight:bold;">différentes cuisines </span>que ce soit, traiteurs, fast-foods, et autres établissements culinaires.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conformité aux normes d'hygiène alimentaire</h3> <p>La<span style="font-weight:bold;"> certification NF Hygiène Alimentaire</span> délivrée par l'AFNOR ainsi que la <span style="font-weight:bold;">marque NSF</span>, ce rayonnage garantit sa<span style="font-weight:bold;"> conformité aux normes</span> les plus strictes en matière d'hygiène alimentaire. Cette certification <span style="font-weight:bold;">assure aux utilisateurs</span> que le rayonnage répond aux <span style="font-weight:bold;">exigences de sécurité et d'hygiène</span> les plus élevés, ce qui est<span style="font-weight:bold;"> essentiel </span>dans les environnements de restauration où la <span style="font-weight:bold;">manipulation des aliments</span> est fréquente.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et résistance</h3> <p>Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">Duralinox</span> anodisé de classe 15, ce rayonnage est fort d'une <span style="font-weight:bold;">conception </span>qui vous offre <span style="font-weight:bold;">rigidité et solidité</span> dans son utilisation. L'<span style="font-weight:bold;">assemblage</span> par emmanchement conique breveté avec brides d'assemblage vous assure une <span style="font-weight:bold;">construction fiable</span>, assez <span style="font-weight:bold;">robuste </span>pour résister aux <span style="font-weight:bold;">contraintes quotidiennes</span> dans les cuisines professionnelles. Sa<span style="font-weight:bold;"> résistance</span> aux températures extrêmes <span style="font-weight:bold;">(-40°C à +60°C)</span> en fait un <span style="font-weight:bold;">choix idéal </span>pour les environnements de restauration où les <span style="font-weight:bold;">conditions peuvent varier</span>.</p>

<h1>Poubelle cylindrique Tournus destinée au secteur de la restauration </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiénique et résistante </h3> <p>Dotée d'une <span style="font-weight:bold;">pédale</span>, elle permet de jeter les déchets en conformité avec la démarche <span style="font-weight:bold;">HACCP</span> en n'ayant aucun contact direct avec les mains et le conteneur. Cette poubelle tout inox a la particularité d'être <span style="font-weight:bold;">complètement étanche</span>. L'<span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span> est facile à nettoyer et résistant aux bactéries, garantissant une hygiène optimale. Cette <span style="font-weight:bold;"> poubelle cylindrique</span> de <span style="font-weight:bold;">105 L</span> est principalement destinée aux <span style="font-weight:bold;">secteurs alimentaires</span> comme les cuisines professionnelles de restaurants, cantines etc. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Utilisation simple </h3> <p>Ses deux <span style="font-weight:bold;"> roulettes pivotantes</span> permettent de la transporter en toute facilité. Le <span style="font-weight:bold;">couvercle amovible</span> permet un accès rapide et aisé pour le remplacement des sacs et le nettoyage.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Grande capacité </h3> <p>Avec ses <span style="font-weight:bold;">105 litres</span>, elle convient parfaitement aux environnements à fort volume de déchets. </p> <p><br /><br /></p> <p>Poubelle cylindrique également disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/poubelles-30-a-120-l/2744-pouvelle-cylindrique-50-l-tout-inox.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 50 L</a>.</p>

<h1>Rayonnage avec clayettes pour cuisines professionnelles 1489 x 460 mm - Fermod</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Installation rapide et réglage simplifié</h3> <p>Cette étagère ne requiert <strong>aucun outil spécifique</strong>. Les niveaux sont <strong>réglables par paliers de 150 mm</strong>, ce qui permet une personnalisation fine du rangement selon vos besoins. Idéal pour les cuisines de restaurants, traiteurs ou établissements de vente rapide.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Norme d'hygiène respectée</h3> <p><strong>Certifiée NF Hygiène Alimentaire et labellisée NSF</strong> (AFNOR), cette solution de stockage répond aux normes strictes en matière de sécurité alimentaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Robuste et fiable</h3> <p>Avec sa matière en <strong>Duralinox</strong> anodisé (classe 15), elle offre une <strong>grande résistance mécanique et thermique (de -40 à +60 °C)</strong>. Le <strong>système de fixation conique</strong> breveté permet de garder le rayonnage stable sur le long terme.</p>

<p>Adapté au coupe-oignons Nemco, ce bloc de lames vous permettra de remplacer l'original ci ce-dernier devient obsolète. Il vous permettra de continuer à trancher vos oignons ou autres légumes en <strong>rondelles de 6.4 mm</strong> d'épaisseur.</p>

Cette balance de laboratoire 30 kg (précision 1gr) est adaptée à un environnement sec. Structure en ABS rigide et plateau inox amovible de 30 x 23cm. Batterie incorporée rechargeable (70h d'autonomie à pleine charge). Bloc alimentation secteur détachable. Température d'utilisation +10° à +40°C. Sortie RS232 pour imprimante. Housse de protection. Fonctions : pesage, tarage, comptage, contrôle +/-.