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<p>Ce bloc de lames est compatible avec le <a href="/fr/coupes-legumesfruits/2580-coupe-legumes-manuel-en-tranches-instacut-51-taille-de-coupe-1-4-64mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">coupe-légumes InstaCut</a>. Il peut remplacé celui d'origine en cas d'usure de celui-ci, ou bien compléter une lame d'un format différent pour avoir une autre taille de coupe.</p>

Ref. 003872
Prix 203,60 € HT - 244,32 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Aiguiseur électrique compact avec double meule - Fischer</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Votre appareil à aiguiser les couteaux est trop encombrant ?</h2> <p>Grâce à son format de 22 x 9 x 7 cm, cet aiguiseur électrique s'adapte à tous les espaces. Léger et ergonomique, il est facilement transportable et se range sans difficulté de manière à être toujours à portée de main.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez du temps avec un affûtage manuel laborieux ?</h2> <p>Avec sa puissance de 40 W, cette machine électrique à aiguiser les couteaux réduit drastiquement le temps nécessaire pour un affûtage parfait. En quelques minutes, vos lames retrouvent leur tranchant afin de reprendre votre travail rapidement et efficacement.</p> <p>Le fonctionnement intuitif de cet affûteur électrique vous permet d'affuter un couteau sans effort, même sans expérience préalable. Une solution pratique pour gagner du temps et assurer un résultat constant.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous n'obtenez pas un affûtage précis et homogène avec vos anciens outils ?</h2> <p>Doté d'un système de double meule, cet affuteur électrique garantit un résultat uniforme et précis sur toutes vos lames. Que ce soit pour des couteaux de cuisine, des ciseaux ou pour d'autres outils coupants en restauration.</p>

Ref. 008036
Prix 405,52 € HT - 486,62 € TTC
En stock
<p>Ce kit de 26 lames individuelles vous permettra de les positionner manuellement dans le support de lames Monster Frykutter. </p>

Ref. 003632
Prix 192,51 € -50% Prix de base 385,02 € HT - 231,01 € TTC
En stock
<h1>Affûteuse électrique Deglon 4 meules </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Un affûtage efficace </h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">affûteuse électrique</span> permet un affûtage en une seule étape. <span style="font-weight:bold;">2 à 3 passages</span> successifs suffisent pour obtenir un tranchant <span style="font-weight:bold;">très acéré</span> et <span style="font-weight:bold;">sans bavure</span>. Ses disques diamantés lui permettent un <span style="font-weight:bold;">affûtage rapide et homogène</span>. Cette affûteuse électrique conviendra pour des cuisines professionnelles.<br /><br /></p> <h3>Simple d'utilisation </h3> <p>Très simple d'utilisation, elle aiguise de façon <span style="font-weight:bold;">précise</span> et <span style="font-weight:bold;">régulière</span> grâce au croisement de <span style="font-weight:bold;">4 meules</span> et le guide de positionnement de la lame. Convient parfaitement à toutes sortes de couteaux.<br /><br /></p> <h3>Sécurité </h3> <p>Cette affûteuse Deglon possède un <span style="font-weight:bold;">système de guidage</span> intégré pour maintenir la lame en place et assurer un <span style="font-weight:bold;">affûtage sécurisé</span>. </p>

Ref. 001301
Prix 296,25 € HT - 355,50 € TTC
En stock
<h1>Disque macédoine pour Robot-Coupe - Ustensile de découpe efficace et polyvalent</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence exceptionnelle</h3> <p>Le disque macédoine de 10mm vous offre une polyvalence exceptionnelle lorsqu'il s'agit de <span style="font-weight:bold;">transformer une diversité</span> de légumes ou fruits en <span style="font-weight:bold;">dés de taille uniforme</span>, pour simplifier la préparation de nombreux plats en cuisine professionnelle. <span style="font-weight:bold;">Spécialement conçu</span> pour s'adapter au <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/coupes-legumes-et-fruits/5219-robot-coupe-modele-cl40.html">modèle CL40</a></span>, cet accessoire assure une compatibilité parfaite, vous assurant une <span style="font-weight:bold;">performance optimale</span> et des<span style="font-weight:bold;"> résultats fiables</span> à chaque utilisation. Son efficacité remarquable permet de produire jusqu'à <span style="font-weight:bold;">25 kg de cubes en seulement 4 minutes</span>, vous offrant ainsi un gain de <span style="font-weight:bold;">productivité significatif</span> pour votre personnel de cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision remarquable</h3> <p>Ce disque macédoine est<span style="font-weight:bold;"> précis dans son fonctionnement</span>. La <span style="font-weight:bold;">précision remarquable</span> dans la découpe des légumes permet de préparer des dés de taille uniforme qui présentent une<span style="font-weight:bold;"> esthétique régulière et attrayante</span> sur les plats. Cette découpe vous assure une <span style="font-weight:bold;">présentation visuellement agréable</span> et homogène, renforçant l'attrait visuel de vos préparations culinaires. De plus, la régularité des dés permet une <span style="font-weight:bold;">cuisson uniforme</span> et une consistance dans vos plats, pour garantir une<span style="font-weight:bold;"> expérience gustative optimale</span> pour vos clients, tout en <span style="font-weight:bold;">simplifiant le processus de préparation</span> en cuisine professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et entretien</h3> <p>Le disque macédoine de <span style="font-weight:bold;">10mm </span>est fabriqué avec des matériaux de <span style="font-weight:bold;">haute qualité</span>, garantissant une<span style="font-weight:bold;"> durabilité exceptionnelle</span> et une <span style="font-weight:bold;">résistance accrue</span> à l'usure. Ce qui en fait un accessoire <span style="font-weight:bold;">fiable</span> pour les cuisines professionnelles. En produisant <span style="font-weight:bold;">rapidement et efficacement</span> des dés de légumes ou de fruits de taille uniforme, il permet de vous faire <span style="font-weight:bold;">gagner un temps précieux</span> lors de la préparation des plats, contribuant ainsi à une <span style="font-weight:bold;">meilleure productivité </span>de votre activité. De plus, sa <span style="font-weight:bold;">facilité de nettoyage</span> en le passant au lave-vaisselle <span style="font-weight:bold;">simplifie l'entretien</span> après usage, pour une<span style="font-weight:bold;"> hygiène constante </span>et une utilisation pratique au quotidien.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 007857
Prix 251,34 € HT - 301,61 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Adapté au coupe-oignons Nemco, ce bloc de lames vous permettra de remplacer l'original ci ce-dernier devient obsolète. Il vous permettra de continuer à trancher vos oignons ou autres légumes en <strong>rondelles de 6.4 mm</strong> d'épaisseur.</p>

Ref. 003659
Prix 309,60 € HT - 371,52 € TTC
En stock
<p>Ce kit composé d'un <span style="font-weight:bold;"> bloc poussoir, d'une bloc de lame et d'une poignée</span>, est adapté au <a href="/fr/coupes-legumesfruits/2580-coupe-legumes-manuel-en-tranches-instacut-51-taille-de-coupe-1-4-64mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">coupe-légumes InstaCut</a> de la marque Vollrath. Ces pièces permettent une taille de coupe en <span style="font-weight:bold;">tranches de 6,4 mm</span>.</p>

Ref. 003873
Prix 336,48 € HT - 403,78 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Push block pour coupe salade Nemco - Ustensile de découpe </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste et ergonomique </h3> <p>Fabriqué à partir de <span style="font-weight:bold;">matériaux de haute qualité</span>, ce push block est robuste et durable, garantissant une <span style="font-weight:bold;">utilisation fiable et de longue durée </span>dans des environnements de cuisine exigeants. Conçu pour s'adapter au coupe salade Nemco, cet ustensile offre une prise en main <span style="font-weight:bold;">confortable, sécurisée et ergonomique</span>, permettant à l'utilisateur de guider la salade de manière précise tout en réduisant la fatigue des mains et des poignets.<br /><br /></p> <h3>Compatibilité </h3> <p>Conçu spécifiquement pour être utilisé avec le coupe salade Nemco 55650CS, ce push block<span style="font-weight:bold;"> s'adapte parfaitement</span> au dispositif, assurant une coupe <span style="font-weight:bold;">précise et uniforme</span> des aliments. En plus de hacher la laitue, ce coupe salade peut également <span style="font-weight:bold;">manipuler d'autres aliments</span> tels que les melons ou même du poulet cuit pour un tranchage rapide et cohérent.<br /><br /></p> <h3>Sécurité renforcée</h3> <p>Le push block est équipé d'une lame intégrée qui permet de<span style="font-weight:bold;"> découper les légumes en toute sécurité, </span>éloignant les mains de la zone de coupe pour prévenir les accidents et les blessures. De plus, il vous garantit une<span style="font-weight:bold;"> installation facile </span>: le push block et sa lame peuvent être retirés <span style="font-weight:bold;">sans outils </span>pour un nettoyage facile, tandis qu'une goupille de verrouillage manuelle<span style="font-weight:bold;"> maintient l'ensemble</span> en place en toute sécurité lorsqu'il n'est pas utilisé.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 003645
Prix 406,41 € HT - 487,69 € TTC
En stock