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<p>Cette grille en inox de format moyen est idéale pour le <strong>glaçage des produits</strong>.</p> <p>Non recommandé avec la cuisson au four.</p>

Ref. 003878
Prix 23,01 € HT - 27,61 € TTC
En Stock
<h1>Chalumeau de cuisine à gaz avec cartouche HENDI </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">chalumeau de cuisine à gaz</span> possède une forme <span style="font-weight:bold;">ergonomique</span> qui rend <span style="font-weight:bold;">facile</span> et <span style="font-weight:bold;">confortable</span> sa prise en main et son utilisation tout en étant <span style="font-weight:bold;">sécurisé</span>. Son <span style="font-weight:bold;">allumage piézoélectrique</span>, avec son bouton pressoir rendent son allumage <span style="font-weight:bold;">rapide et facile</span>. Il fonctionnera sous <span style="font-weight:bold;">tous les angles</span>, même à l'envers, sans étincelles. Ce chalumeau à gaz fonctionne avec les <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/autres-ustensiles/4924-bombe-a-gaz-pour-reference-007250.html">cartouches Hendi</a> </span>, sur lesquels il se fixe très simplement. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Des résultats constants </h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">taille de la buse</span> de ce chalumeau et l'<span style="font-weight:bold;">ajustement précis</span> de la <span style="font-weight:bold;">taille de la flamme</span> (jusqu'à une longueur de flamme de 150mm), avec son bouton à l'arrière, vous assure une réussite de vos plats et desserts avec un contrôle précis de la chaleur. Ce chalumeau sera idéal dans vos <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> pour caraméliser les desserts, gratiner les plats, flamber les viandes, dorer vos légumes et bien plus encore.</p> <p></p>

Ref. 007250
Prix 30,41 € HT - 36,49 € TTC
En Stock
<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 19 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients et de la salade à la préparation de délicieuses pâtes et sauces. Résistant à la chaleur comme au froid, il peut être placé au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, au <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle. Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span>, il garantit une <span style="font-weight:bold;">très bonne durabilité</span> et une résistance à long terme.</p> <p>Ce saladier est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> L.</p>

Ref. 000777
Prix 36,66 € HT - 43,99 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>grille en inox</strong> de format 61 x 41 cm est idéale pour le <strong>glaçage des pâtisseries</strong>. Elle permet de laisser <strong>reposer les produits</strong> après la cuisson et de réaliser les glaçages de chocolat, fruits rouges... Les 4 pieds permettent de <strong>surélever la grille</strong> pour laisser s'écouler le surplus de glaçage. Nous vous proposons également une <a href="/fr/ustensiles-patisserie/749-grate-11-1-4x8-7-8-wire-mesh.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille au format moyen de 28,65 x 22,3 x 1 cm</a>.</p>

Ref. 000920
Prix 23,47 € -50% Prix de base 46,93 € HT - 28,16 € TTC
En Stock
<p>Ce pichet doseur en plastique super-résistant vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p> <p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont indéformables et vous garantiront ainsi des mesures exactes à chaque utilisation.</p> <p>Leurs poignées moulées incassables vous offriront une commodité d'usage. </p>

Ref. 000339
Prix 27,26 € HT - 32,71 € TTC
En Stock
<p>Ce pouchmate en acier inoxydable vous permettra de faire <strong>glisser les restes</strong> de contenu de vos<strong> poches plastiques</strong> et ainsi d<strong>'éviter le gaspillage alimentaire</strong>. Vendu par deux unités.</p>

Ref. 001655
Prix 56,59 € HT - 67,91 € TTC
En Stock
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:0px;">Conçue pour les <span style="font-weight:bold;"> amateurs de burgers</span> exigeants, et nous savons qu'ils sont nombreux, cette presse à steak novatrice va radicalement transformer vos <span style="font-weight:bold;">préparations de burger</span>.</p> <p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Dotée d'un design singulier et intemporel, et une bénéficiant d'une robustesse à toute épreuve grâce à sa <span style="font-weight:bold;">conception monoboloc 100% inox</span> , elle vous permettra de préparer des steaks parfaitement cuits à chaque préparation de burger. Elle garantit en effet une <span style="font-weight:bold;">répartition uniforme de la chaleur</span>, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale de votre viande</span>. Son manche confortable et sa facilité d'utilisation font de la cuisson un véritable jeu d'enfant.</p> <p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Les avantages de cette presse à hamburger ne se limitent pas à la perfection de la cuisson. Grâce à son mécanisme de pression efficace, vous pourrez également <span style="font-weight:bold;">réduire le temps de cuisson</span>, préservant ainsi les jus naturels de la viande pour des steaks juteux et savoureux (parce que, nous le savons tous, chaque bouchée compte !).</p> <p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Ah, et un autre avantage indéniable au quotidien : <span style="font-weight:bold;">elle passe au lave-vaisselle !</span></p>

Ref. 007687
Prix 32,14 € HT - 38,57 € TTC
En Stock
<h1>Lot de 6 lames en inox pour scraper - Nemco Easy Grill®</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Comment éviter de devoir remplacer fréquemment les lames ?</h2> <p>Conçues pour s’adapter parfaitement au grattoir Nemco Easy Grill®, les lames inox de ce racloir cuisine résistent à l'usure et sont conçues pour durer. Vous n'aurez pas à vous soucier de les remplacer continuellement, ce qui en fait un excellent investissement sur le long terme pour vos scrapers.</p>

Ref. 007730
Prix 69,27 € HT - 83,12 € TTC
En Stock
<p>Cette cuillère à presse à manche beige permet de réaliser des <span style="font-weight:bold;"> portions précises de 96 ml</span> d'aliments mous tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p><span style="font-weight:bold;">Ambidextre</span>, elle offre un joli confort à l'usage. Sa conception en deux parties sans ressorts permet d'éviter les pièces égarées dans la nourriture.</p> <p>Disponible en plusieurs coloris pour éviter les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span>.</p>

Ref. 003839
Prix 37,08 € HT - 44,50 € TTC
En Stock
<h1>Cloche de cuisson inox pour burgers - Parfait pour le fromage</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Une cuisson rapide et uniforme</h3> <p></p> <p>Grâce à la cloche de cuisson Inox pour steak burger, savourez l'expérience d'<span style="font-weight:bold;">une cuisson accélérée</span> sans sacrifier la qualité de vos plats. Conçue pour réduire le temps de cuisson de vos steaks de 20 à 30%, cette cloche performante optimise chaque instant passé derrière les fourneaux. Son diamètre de 15.24 cm assure une couverture parfaite pour les steaks de taille standard, garantissant ainsi <span style="font-weight:bold;">une cuisson homogène</span>. Que ce soit pour un service rapide lors d'un rush en food-truck, ou pour gérer l'afflux de clientèle dans un fast-food, cet ustensile de cuisine est l'addition parfaite à votre arsenal culinaire. Non seulement elle réduit votre temps d'attente, mais elle vous permet aussi de servir des <span style="font-weight:bold;">burgers juteux et savoureux</span>, à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Fromage parfaitement fondu</h3> <h3></h3> <p>Imaginez le fromage coulant doucement sur un steak juteux, créant une harmonie parfaite de saveurs et de textures. La cloche de cuisson inox est l'outil indispensable pour atteindre cet idéal. Spécialement conçue pour les <span style="font-weight:bold;">amateurs de burgers</span>, elle permet de faire fondre le fromage à la perfection, directement sur le steak. Son design intelligent retient la chaleur, assurant une fonte rapide et uniforme du fromage, qui s'écoule délicieusement sur les côtés du steak, créant ainsi une expérience gustative exquise. Finis les fromages partiellement fondus ou les coins secs, votre burger atteindra de nouveaux sommets de gourmandise grâce à cet accessoire de cuisson essentiel.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception durable et ergonomique</h3> <p></p> <p>Faites l'expérience d'une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sécurisée </span> avec la cloche de cuisson inox pour steak burger. Dotée d'une poignée ergonomique, elle prévient les risques de brûlures et facilite la manipulation, même lorsque la cadence en cuisine s'accélère. La construction 100% inox de cet ustensile ne se limite pas à son esthétique épurée et moderne. Elle promet également une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion</span>, assurant ainsi que votre cloche de cuisson reste impeccable au fil des utilisations. Facile à nettoyer et conçue pour durer, elle résistera à l'épreuve du temps et des nombreux services. Investir dans cet accessoire de qualité, c'est s'assurer de préparer des burgers réussis pendant de nombreuses années.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Cette<strong> cloche de cuisson</strong> vous aidera à <span style="font-weight:bold;">cuisiner des burgers juteux et cuits à la perfection </span>tout en<strong> réduisant</strong> le <strong>temps de cuisson</strong> de <strong>20 à 30%</strong>. Elle est aussi idéale pour faire <strong>fondre le fromage</strong> sur les steaks.</p> <p>Avec sa poignée ergonomique, cet accessoire vous évitera toute brûlure. Fabriquée en inox, celle-ci deviendra une alliée dans la <strong>réussite</strong> de vos<strong> burgers</strong>.</p>

Ref. 003866
Prix 34,56 € HT - 41,47 € TTC
En Stock
<h1>Mélangeur ajouré - Ustensile de préparation - Mélange efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Mélange efficace </h3> <p>Grâce à sa tête ajourée, ce mélangeur permet un<span style="font-weight:bold;"> mélange efficace </span>des ingrédients, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">distribution uniforme et homogène</span> dans les mélanges liquides et semi-solides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Avec son <span style="font-weight:bold;">long manche de 1200 mm</span>, cet ustensile est parfaitement <span style="font-weight:bold;">adapté </span>pour atteindre les<span style="font-weight:bold;"> grands bacs et cuves</span>, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">polyvalence d'utilisation </span>dans les cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste</h3> <p>Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce mélangeur est <span style="font-weight:bold;">durable et résistant à l'usure</span>, garantissant une <span style="font-weight:bold;">performance fiable </span>et une<span style="font-weight:bold;"> longue durée de vie </span>dans les conditions de travail les plus exigeantes.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 006906
Prix 37,08 € HT - 44,50 € TTC
En Stock
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