<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 19 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients et de la salade à la préparation de délicieuses pâtes et sauces. Résistant à la chaleur comme au froid, il peut être placé au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, au <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle. Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span>, il garantit une <span style="font-weight:bold;">très bonne durabilité</span> et une résistance à long terme.</p>
<p>Ce saladier est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> L.</p>
Bol de préparation 19L - Mixing bowl (Moyen) - 48 x 15 cm
Ref. 000777
Prix
29,37 €
HT - 35,24 € TTC
<p>Cette <strong>grille en inox</strong> de format 61 x 41 cm est idéale pour le <strong>glaçage des pâtisseries</strong>. Elle permet de laisser <strong>reposer les produits</strong> après la cuisson et de réaliser les glaçages de chocolat, fruits rouges... Les 4 pieds permettent de <strong>surélever la grille</strong> pour laisser s'écouler le surplus de glaçage. Nous vous proposons également une <a href="/fr/ustensiles-patisserie/749-grate-11-1-4x8-7-8-wire-mesh.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille au format moyen de 28,65 x 22,3 x 1 cm</a>.</p>
Grille pâtissière chrome - 60 x 40 cm
Ref. 000920
Prix
23,47 €
-50%
Prix de base
46,93 €
HT - 28,16 € TTC
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:0px;">Conçue pour les <span style="font-weight:bold;"> amateurs de burgers</span> exigeants, et nous savons qu'ils sont nombreux, cette presse à steak novatrice va radicalement transformer vos <span style="font-weight:bold;">préparations de burger</span>.</p>
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Dotée d'un design singulier et intemporel, et une bénéficiant d'une robustesse à toute épreuve grâce à sa <span style="font-weight:bold;">conception monoboloc 100% inox</span> , elle vous permettra de préparer des steaks parfaitement cuits à chaque préparation de burger. Elle garantit en effet une <span style="font-weight:bold;">répartition uniforme de la chaleur</span>, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale de votre viande</span>. Son manche confortable et sa facilité d'utilisation font de la cuisson un véritable jeu d'enfant.</p>
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Les avantages de cette presse à hamburger ne se limitent pas à la perfection de la cuisson. Grâce à son mécanisme de pression efficace, vous pourrez également <span style="font-weight:bold;">réduire le temps de cuisson</span>, préservant ainsi les jus naturels de la viande pour des steaks juteux et savoureux (parce que, nous le savons tous, chaque bouchée compte !).</p>
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Ah, et un autre avantage indéniable au quotidien : <span style="font-weight:bold;">elle passe au lave-vaisselle !</span></p>
Presse à steak Ø 14 cm
Ref. 007687
Prix
29,50 €
HT - 35,40 € TTC
<p>Précautions d'usage : ne pas utiliser avec des aliments gras. Ne conviens pas pour les fours classiques et les micro-ondes.</p>
Film alimentaire taille 45X300cm - Colis de 4 recharges
Ref. 005267
Prix
61,70 €
HT - 74,04 € TTC
<p>Ce pouchmate en acier inoxydable vous permettra de faire <strong>glisser les restes</strong> de contenu de vos<strong> poches plastiques</strong> et ainsi d<strong>'éviter le gaspillage alimentaire</strong>. Vendu par deux unités.</p>
Lot de 2 pinces pouchmate inox
Ref. 001655
Prix
56,59 €
HT - 67,91 € TTC
Grand minuteur avec alarme noir - Dos aimanté avec béquille
Ref. 009284
Prix
34,50 €
HT - 41,40 € TTC
<p>Ce <strong>pichet doseur en plastique super-résistant</strong> vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p>
<p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont <strong>indéformable</strong>s et vous garantiront ainsi des<strong> mesures exactes</strong> à chaque utilisation.</p>
<p>Leurs <strong>poignées moulées incassables</strong> vous offriront une commodité d'usage. </p>
Pichet doseur gradué 2L Cambro
Ref. 000339
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
Moulin à poivre chocolat 22cm Paris classique Peugeot Saveurs
Ref. 006508
Prix
25,52 €
-30%
Prix de base
36,46 €
HT - 30,63 € TTC
<h1>Lot de 6 lames en inox pour scraper - Nemco Easy Grill®</h1>
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<h2>Comment éviter de devoir remplacer fréquemment les lames ?</h2>
<p>Conçues pour s’adapter parfaitement au grattoir Nemco Easy Grill®, les lames inox de ce racloir cuisine résistent à l'usure et sont conçues pour durer. Vous n'aurez pas à vous soucier de les remplacer continuellement, ce qui en fait un excellent investissement sur le long terme pour vos scrapers.</p>
Set de 6 lames pour scraper Nemco
Ref. 007730
Prix
69,27 €
HT - 83,12 € TTC
Rouleau à Pâtisserie 43 cm - Diamètre 4.4 cm - Polyéthylène
Ref. 002106
Prix
38,92 €
HT - 46,70 € TTC
<p>Dimension du panier hors manche et crochet : L 33.5 x l 14.5 x H 14 cm</p>
<p>Dimension du panier manche et crochet inclus : L 66 x l 14,5 x H 28 cm</p>
<p>Les crochets mesurent 3 cm de hauteur.</p>
Panier à frites de cuisson manche bleu 33.5 x 14.5 x 14 cm
Ref. 000730
Prix
47,27 €
HT - 56,72 € TTC
Dévidoir professionnel Wrapmaster 63M56 - pour film alimentaire / aluminium 45cm
Ref. 004728
Prix
58,12 €
HT - 69,74 € TTC
<p>Cette cuillère à presse à manche beige permet de réaliser des <span style="font-weight:bold;"> portions précises de 96 ml</span> d'aliments mous tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p>
<p><span style="font-weight:bold;">Ambidextre</span>, elle offre un joli confort à l'usage. Sa conception en deux parties sans ressorts permet d'éviter les pièces égarées dans la nourriture.</p>
<p>Disponible en plusieurs coloris pour éviter les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span>.</p>
Cuillère doseuse 96 ml en inox - Beige - Vollrath
Ref. 003839
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
<h1>Cloche de cuisson inox pour burgers - Parfait pour le fromage</h1>
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<h3>Une cuisson rapide et uniforme</h3>
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<p>Grâce à la cloche de cuisson Inox pour steak burger, savourez l'expérience d'<span style="font-weight:bold;">une cuisson accélérée</span> sans sacrifier la qualité de vos plats. Conçue pour réduire le temps de cuisson de vos steaks de 20 à 30%, cette cloche performante optimise chaque instant passé derrière les fourneaux. Son diamètre de 15.24 cm assure une couverture parfaite pour les steaks de taille standard, garantissant ainsi <span style="font-weight:bold;">une cuisson homogène</span>. Que ce soit pour un service rapide lors d'un rush en food-truck, ou pour gérer l'afflux de clientèle dans un fast-food, cet ustensile de cuisine est l'addition parfaite à votre arsenal culinaire. Non seulement elle réduit votre temps d'attente, mais elle vous permet aussi de servir des <span style="font-weight:bold;">burgers juteux et savoureux</span>, à chaque utilisation.</p>
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<h3>Fromage parfaitement fondu</h3>
<h3></h3>
<p>Imaginez le fromage coulant doucement sur un steak juteux, créant une harmonie parfaite de saveurs et de textures. La cloche de cuisson inox est l'outil indispensable pour atteindre cet idéal. Spécialement conçue pour les <span style="font-weight:bold;">amateurs de burgers</span>, elle permet de faire fondre le fromage à la perfection, directement sur le steak. Son design intelligent retient la chaleur, assurant une fonte rapide et uniforme du fromage, qui s'écoule délicieusement sur les côtés du steak, créant ainsi une expérience gustative exquise. Finis les fromages partiellement fondus ou les coins secs, votre burger atteindra de nouveaux sommets de gourmandise grâce à cet accessoire de cuisson essentiel.</p>
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<h3>Conception durable et ergonomique</h3>
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<p>Faites l'expérience d'une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sécurisée </span> avec la cloche de cuisson inox pour steak burger. Dotée d'une poignée ergonomique, elle prévient les risques de brûlures et facilite la manipulation, même lorsque la cadence en cuisine s'accélère. La construction 100% inox de cet ustensile ne se limite pas à son esthétique épurée et moderne. Elle promet également une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion</span>, assurant ainsi que votre cloche de cuisson reste impeccable au fil des utilisations. Facile à nettoyer et conçue pour durer, elle résistera à l'épreuve du temps et des nombreux services. Investir dans cet accessoire de qualité, c'est s'assurer de préparer des burgers réussis pendant de nombreuses années.</p>
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<h3>En résumé</h3>
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<p>Cette<strong> cloche de cuisson</strong> vous aidera à <span style="font-weight:bold;">cuisiner des burgers juteux et cuits à la perfection </span>tout en<strong> réduisant</strong> le <strong>temps de cuisson</strong> de <strong>20 à 30%</strong>. Elle est aussi idéale pour faire <strong>fondre le fromage</strong> sur les steaks.</p>
<p>Avec sa poignée ergonomique, cet accessoire vous évitera toute brûlure. Fabriquée en inox, celle-ci deviendra une alliée dans la <strong>réussite</strong> de vos<strong> burgers</strong>.</p>
Cloche de cuisson Inox pour steak burger - Diamètre 15.24 cm
Ref. 003866
Prix
34,56 €
HT - 41,47 € TTC
Panier à frites Prince Castle MCD-211PC - 33,5 x 14,5 x 14 cm
Ref. 009444
Prix
39,38 €
HT - 47,26 € TTC
<h1>Mélangeur ajouré - Ustensile de préparation - Mélange efficace</h1>
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<h3>Mélange efficace </h3>
<p>Grâce à sa tête ajourée, ce mélangeur permet un<span style="font-weight:bold;"> mélange efficace </span>des ingrédients, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">distribution uniforme et homogène</span> dans les mélanges liquides et semi-solides.</p>
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<h3>Polyvalence</h3>
<p>Avec son <span style="font-weight:bold;">long manche de 1200 mm</span>, cet ustensile est parfaitement <span style="font-weight:bold;">adapté </span>pour atteindre les<span style="font-weight:bold;"> grands bacs et cuves</span>, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">polyvalence d'utilisation </span>dans les cuisines professionnelles.</p>
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<h3>Conception robuste</h3>
<p>Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce mélangeur est <span style="font-weight:bold;">durable et résistant à l'usure</span>, garantissant une <span style="font-weight:bold;">performance fiable </span>et une<span style="font-weight:bold;"> longue durée de vie </span>dans les conditions de travail les plus exigeantes.</p>
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Mélangeur ajouré Vikan Ø31mm 1200m - Blanc
Ref. 006906
Prix
37,08 €
HT - 44,50 € TTC
<p><strong>Pour la première utilisation, il est nécessaire de culotter le moule :</strong></p>
<p>- Chauffer le moule au four à 100°C une ou deux fois puis nettoyer à chaud avec un chiffon</p>
<p>- Graisser le moule et le cuire au four 2 heures à 180°C à l’envers afin de laisser s’échapper les excédents de graisse</p>
<p>- Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.</p>
<p>- Le moule est prêt à l’emploi</p>
<p>- Ne pas stocker le moule dans un endroit humide</p>
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<p>Attention de bien graisser le moule avant chaque utilisation. Il est fortement recommandé de nettoyer le moule à chaud avec un chiffon sec et de ne pas utiliser d’éponge abrasive.</p>
Moule à pain de mie 40 x 12 x 12 cm avec couvercle
Ref. 008583
Prix
41,42 €
HT - 49,70 € TTC