

Ce bac de Cambro est particulièrement polyvalent pour la restauration : sa résistance aux hautes températures lui permet d'être utilisé pour de nombreuses tâches, de la conservation en chambre froide, à la cuisson et au maintien au chaud, en passant par le transport et le stockage.
Compatible avec un usage en chambre froide, réfrigérateur et four
Surface lisse et antiadhésif, qui permet un gain de temps important lors du service et de l'entretien
Permet de cuire, réchauffer et maintenir au chaud
Résiste à une large de température : de -40 à 190°C
L'expertise du fabricant américain Cambro