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<p>Cette balance de cuisine de la marque Pro.Cooker sera votre allier en cuisine pour la réalisation de vos plats et de vos pâtisseries. Avec une précision de plus ou moins 1 gramme, elle vous offre un double affichage (avant et arrière) LCD rouge de 18 mm. Son plateau en inox amovible lui confère une grande maniabilité et un nettoyage facilité.</p> <p><br /><br /></p> <p>Caractéristiques :</p> <p>- Tout inox IP65</p> <p>- 230v/6VA - 500mA</p> <p>- Pied réglable</p> <p>- Plateau amovible de 225 x 186 mm</p> <p>- Utilisation +5° à +40°C</p> <p>- Double Affichage LCD rouge 18mm</p> <p>- Alimentation intégrée</p> <p>- Autonomie de 30 à 45h selon le temps de charge</p> <p>- Fonctions : pesage, tarage, touche de remise à zéro</p>

<p>Cette paire de chaussures a été spécialement conçue pensée pour les cuisines professionnelles, alliant parfaitement protection et confort. Grâce à sa semelle antidérapante, ces chaussures sont idéales pour les sols glissants. La coquille en acier intégrée assure une une sécurité optimale. La doublure textile souple et respirante offre un confort tout au long de la journée. Chaussures faciles d'entretien. Disponible de la taille 36 à la taille 45.</p>

<p>Un balai très prisé dans les boulangerie et les snackings pour le balayage de <strong>particules plus ou moins fines</strong>.</p>

<h1>Sac poubelle résistant pour la collecte des déchets en établissements professionnels</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Adapté aux petites poubelles</h3> <p>Avec sa <span style="font-weight:bold;">contenance de 10 litres</span>, ce sac poubelle est spécialement <span style="font-weight:bold;">conçu pour s'adapter </span>aux petites poubelles de<span style="font-weight:bold;"> cuisine</span> ou de<span style="font-weight:bold;"> sanitaires</span>. Son<span style="font-weight:bold;"> format compact</span> le rend parfait pour la collecte des<span style="font-weight:bold;"> déchets au quotidien</span>, pour une solution<span style="font-weight:bold;"> pratique et fonctionnelle</span> dans les<span style="font-weight:bold;"> espaces restreints </span>des cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Résistant et polyvalent</h3> <p>Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">composition en polyéthylène basse densité</span>, ce sac poubelle est remarquablement<span style="font-weight:bold;"> résistant à la perforation</span>, ce qui lui permet de <span style="font-weight:bold;">contenir</span> efficacement une variété de <span style="font-weight:bold;">déchets, des papiers et essuie-mains aux conserves et emballages </span>durs ou coupants. Cette polyvalence en fait un<span style="font-weight:bold;"> choix idéal </span>pour une utilisation dans les environnements de restauration où <span style="font-weight:bold;">différents types de déchets</span> sont générés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Pratique et sécurisé</h3> <p><span style="font-weight:bold;">Équipé d'un lien</span> dans le soufflet, ce sac poubelle vous garantit une <span style="font-weight:bold;">fermeture sécurisée</span> pour le<span style="font-weight:bold;"> transport</span> et <span style="font-weight:bold;">l'élimination</span> des déchets. Cette fonctionnalité ajoute un élément de <span style="font-weight:bold;">praticité</span> à son utilisation, vous permettant de<span style="font-weight:bold;"> maintenir les déchets en toute sécurité </span>à l'intérieur du sac et de <span style="font-weight:bold;">réduire les risques de fuites</span> ou de <span style="font-weight:bold;">déversements</span>. Vous assurez ainsi un environnement de travail <span style="font-weight:bold;">propre et ordonné</span>.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Conseils d'entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.</p>

<h1>Bac haute température GN1/3 à 2 poignées - profondeur 100mm </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence en cuisine </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac GN1/3 haute température</span> est adapté pour une utilisation en <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>, à la fois pour la <span style="font-weight:bold;">préparation</span>, le <span style="font-weight:bold;">transport</span> des aliments, la <span style="font-weight:bold;">cuisson en four</span> ou encore en <span style="font-weight:bold;">bain marie</span>, et le refroidissement en <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> ou <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>. Il permet de gagner du temps dans l'élaboration de vos recettes en évitant de changer de bacs entre les étapes de préparation, et de vous rajouter de la plonge. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'Utilisation</h3> <p>Avec ces <span style="font-weight:bold;">2 poignées</span> situées de part et d'autre du <span style="font-weight:bold;">bac GN1/3</span>, il est facile à manipuler pour transporter vos préparations en toute sécurité. Lavable en lave vaisselle, il sera facile à nettoyer et à entretenir, et résistera aux taches et aux odeurs.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Très bonne conservation </h3> <p>Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">polycarbonate</span>, ce bac GN1/3 robuste, conservera la <span style="font-weight:bold;">qualité organoleptique</span> de vos aliments ainsi que la <span style="font-weight:bold;">température</span> de vos préparations, chaude en sortant du four et bain marie, et froide en sortant du réfrigérateur et congélateur. </p>

<p><strong>Ludique</strong> et <strong>intemporelle</strong>, la gamme TOGO symbolise une cuisine éclectique, vivante, et sans frontière. Les couverts aux <strong>manches allongés</strong> se révèlent d'un <strong>grand confort</strong> à l'utilisation.</p>

<p>Avec la combinaison d'une <span style="font-weight:bold;">résistance à la corrosion</span> et la commodité d'une <span style="font-weight:bold;">unité de séchage sur 4 niveaux</span>, ce chariot d’égouttage deviendra vite un essentiel lors de vos plonges.</p> <p>Il vous permettra de sécher à l'air vos casseroles, poêles et plateaux.</p> <p>La grille de séchage plateaux intègre une protection antimicrobienne, ce qui empêche la croissance des bactéries causant des tâches et odeurs.</p> <p>Sur roulettes, ce chariot est très pratique pour déplacer votre vaisselle après égouttage jusqu'à l'espace de stockage.</p> <p><br /><br /></p> <p>Ce kit de chariot d'égouttage comprend :</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 roulettes pivotantes</span> dont 2 à freins</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 poteaux</span> de hauteur 160cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 étagères</span> à clayette</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 support de séchage</span> à plateaux supplémentaire - 34 emplacements</p> <p><br /><br /></p> <p>Photo non contractuelle.</p>

<h1>Goupillon percolateur en nylon - Petit matériel d'entretien </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de nettoyage et polyvalence d'utilisation</h3> <p>Les <span style="font-weight:bold;">poils en nylon de haute qualité </span>permettent d'<span style="font-weight:bold;">éliminer efficacement les résidus</span> de café, les dépôts d'huile et autres saletés incrustées, assurant ainsi un <span style="font-weight:bold;">nettoyage en profondeur</span> et une<span style="font-weight:bold;"> hygiène irréprochable</span> de vos équipements. Avec un diamètre de <span style="font-weight:bold;">15 mm</span>, ce goupillon est compatible avec une large gamme de percolateurs et d'autres machines à café, qui vous offre une<span style="font-weight:bold;"> solution de nettoyage polyvalente </span>pour vos établissements de restauration, cafés, hôtels et autres lieux de restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et résistance</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;"> durabilité et la résistance</span> de ce goupillon sont assurées par la qualité des matériaux utilisés dans sa fabrication. Conçu avec des <span style="font-weight:bold;">fibres de nylon haut de gamme</span>, ce goupillon est spécialement renforcé pour résister à une<span style="font-weight:bold;"> utilisation intensive</span> dans les cuisines professionnelles. Sa construction solide et robuste garantit une <span style="font-weight:bold;">longue durée de vie</span>, ce qui en fait un choix économique à long terme. Vous pouvez donc avoir confiance en cet outil pour<span style="font-weight:bold;"> maintenir une performance optimale</span>, même lorsqu'il est soumis à des conditions d'utilisation rigoureuses.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p>Ce goupillon est conçu pour une<span style="font-weight:bold;"> utilisation pratique et durable</span>. Sa poignée ergonomique vous offre donc une prise en main confortable, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite la manipulation</span> lors du nettoyage. Vous pouvez l'utiliser facilement et efficacement, réduisant ainsi le temps et les efforts nécessaires pour entretenir vos équipements. Cela vous permet de <span style="font-weight:bold;">maintenir vos équipements en parfait état</span> de fonctionnement avec un minimum d'effort, ce qui améliore<span style="font-weight:bold;"> l'efficacité globale</span> de vos opérations de nettoyage.</p> <p>Taille au dessus également disponible : <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/accessoires-plonge/1632-goupillon-alimentaire-diametre-20-mm-50-cm.html">Goupillon alimentaire - diamètre 20 mm - 50 cm</a></span>.<br /><br /></p>

<p>Ces bacs gastronormes 1/9 en tritan sont une alternative au polycarbonate. Fabriqués sans bisphasol A (BPA), ces bacs se caractérisent par leur grande transparence combinée à une exellente résistance aux chocs.</p> <p>Leurs parois extrêmements lisses et leurs coins arrondis, permettent de les laver facilement, de les empiler et d'éviter les dépôts dans les coins.</p> <p>Ils sont compatibles pour un usage au congélateur et au micro-ondes et résistent à des températures de -40° à 90/100°C.</p>

<p>Cette <strong>roulette à pizza</strong> en <strong>inox</strong> vous assure une <strong>découpe parfaite</strong> des pizzas et une<strong> lame tranchante</strong> durable.</p> <p>Son<strong> manche</strong> blanc moulé en polypropylène lui donne un aspect <strong>propre</strong> et <strong>hygiénique</strong>.</p> <p>Voir aussi les autres ustensiles à pizza :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1159-pelle-a-pizza-manche-bois-longueur-totale-875-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Pelle à pizza</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1162-echelle-a-pizza-15-niveaux-de-comptoir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Echelle/Rack à pizzas 15 niveaux</a></span></p> <p>- Grilles à pizza : <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-pizzas/2693-grille-a-pizza-aluminium-diametre-31-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">diamètre 31 cm</a> / <a href="/fr/ustensiles-pizzas/1616-grille-a-pizza-aluminium-diametre-230-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">diamètre 23 cm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/louches-et-cuilleres/2326-louche-a-sauce-a-fond-plat-ideale-pour-pizzas-118-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Louche à sauce à fond plat</a></span></p> <p>- Brosse spéciale boulangerie/pizzeria (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1164-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-demi-tete-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">demi-tête</a> / <a href="/fr/autres-ustensiles/1165-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-droite-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">droite</a></span>)</p>

<p>L'ensemble tige de sécurité pour le couvercle du Combiné R211XL est un accessoire important pour assurer la protection et la sécurité lors de l'utilisation de votre équipement de cuisine. Conçu spécifiquement pour le modèle de Combiné, cet ensemble offre une solution pratique pour maintenir le couvercle en place pendant l'utilisation, empêchant ainsi tout accès non autorisé aux lames tranchantes.</p>

<p>Cette pompe complète avec couvercle est à placer sur le <a href="/ustensiles/343-bac-pour-topping-19l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac 1.9L</a> lui-même à intégrer au <a href="/distributeurs/884-bac-isotherme-server-dimensions-397225-cm.html">bac isotherme</a> afin de créer votre station à condiments.</p> <p>Cette pompe distribue des portions de 30ml et est réglable au pas de 3.7ml.</p>

<h1>Chariot modulable pour assiettes et plateaux - Rangement facile</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Adaptabilité sans faille</h2> <p>Dans un environnement dans lequel l'efficacité et la flexibilité sont primordiales, le chariot ajustable pour plateaux et assiettes se révèle être un allié de taille. Conçu pour accueillir une <span style="font-weight:bold;"> gamme variée de vaisselle,</span> il est doté de séparateurs ajustables qui se règlent aisément pour s'adapter à la taille de vos assiettes et plateaux. Son <span style="font-weight:bold;"> système d'ajustement intuitif </span>vous permet de sécuriser chaque pièce de vaisselle, limitant grandement les risques de casse. Le ramassage de la vaisselle en cours de service se révèlera plus fluide, et la préparation de vos tables, un véritable jeu d'enfant.<br /><br /></p> <h2>Une durabilité à toute épreuve</h2> <p>Fabriqué à partir de <span style="font-weight:bold;"> polyéthylène de haute qualité,</span> ce chariot résiste aux chocs et protège efficacement votre vaisselle. Sa conception indéformable et antirouille assure une longévité remarquable, même dans les environnements les plus exigeants tels que les restaurants et les hôtels. Le <span style="font-weight:bold;"> nettoyage est simplifié</span> grâce à sa surface lisse qui repousse saletés et bactéries, garantissant une hygiène irréprochable.<br /><br /></p> <h2>Maniabilité et confort d'utilisation</h2> <p>La maniabilité est essentielle lors de la manipulation du chariot dans des espaces réduits, entre les tables de la salle de votre restaurant par exemple. Ce chariot ajustable est équipé de <span style="font-weight:bold;"> quatre roues pivotantes,</span> conçues pour glisser en douceur sur n'importe quel type de sol. Deux de ces roues sont munies de freins, vous offrant ainsi une sécurité supplémentaire lors des arrêts. Les <span style="font-weight:bold;"> poignées moulées,</span> situées de chaque côté du chariot, permettent une prise en main confortable et sécurisée pour une navigation aisée à travers la cuisine, les couloirs et autour des tables. Utile pour déplacer des assiettes ou des piles de plateaux, réduire la fatigue et augmenter la productivité de votre personnel. Le<span style="font-weight:bold;"> gain de temps</span> est considérable pour votre restaurant, notamment en fin de service.</p>

<p>Cette raclette  35cm de qualité professionnelle vous permettra de nettoyer vos vitres sans aucune trace. Sa poignée en PVC réglable latéralement vous apportera un certain confort durant sa manipulation.</p> <p>L'interchangeabilité de sa lame en inox et de sa raclette en caoutchouc vous permettra de ne pas changer la raclette complète et ainsi de faire des économies. Pour plus de facilité de nettoyage en hauteur, cette raclette est compatible avec <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/hygiene-et-entretien/23-manche-aluminium-telescopique.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">le manche télescopique ref.BT2000</a></span>. </p>

<p>Ces bandes permettent de <strong>tester</strong> le <strong>niveau de chlore</strong> contenu dans une solution.</p> <p>Il suffit de tremper une languette dans la solution puis la maintenir une seconde, la retirer et comparer ensuite la couleur de la bande avec la charte des couleurs indiquée sur l'étui.</p> <p>Chaque flacon contient <strong>100 bandelettes de test</strong>. <strong>Tests réalisés</strong> en <strong>une seconde</strong> et tableau de comparaison inclus.</p>