Nouveautés

<h1>Grattoir à main Vikan 102mm - Bleu</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de Nettoyage</h3> <p>La lame de ce <span style="font-weight:bold;">grattoir à main Vikan</span> permet de retirer efficacement les <span style="font-weight:bold;">résidus alimentaires, les salissures et les dépôts</span>. Sa conception <span style="font-weight:bold;">ergonomique</span> permet une prise en main confortable et une réduction de la fatigue lors de l'utilisation prolongée. Il est idéal dans des <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> et particulièrement les <span style="font-weight:bold;">snacking</span> ou encore <span style="font-weight:bold;">Food Truck</span> pour une hygiène globale assurée. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité Alimentaire</h3> <p>Ce grattoir Vikan bleu, est conçu pour une utilisation dans les environnements de traitement des aliments, et respecte les normes d'hygiène en vigueur. Il est <span style="font-weight:bold;">conforme au 1935/2004 (CE)</span> pour nettoyer des <span style="font-weight:bold;">matériaux agréés contact alimentaire</span>. Très <span style="font-weight:bold;">robuste</span> il résistera dans le temps même avec un usage intensif. Sa couleur bleu permet d'utiliser ce grattoir spécifiquement pour une zone, et limite ainsi les risques de contamination croisée. </p>

<h1>Raclette monolame Vikan - Matériel d'entretien - Raclette souple et efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage parfait</h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">raclette noire </span>de<span style="font-weight:bold;"> 40 cm</span> permet un <span style="font-weight:bold;">nettoyage parfait</span> des<span style="font-weight:bold;"> sols</span> en <b>établissement agro-alimentaire</b> grâce à son bord en <span style="font-weight:bold;">caoutchou très souple et efficace</span>. Ce rebord en caoutchouc assure un nettoyage parfait des sols en <span style="font-weight:bold;">éliminant efficacement la saleté et les liquides</span>, laissant les surfaces impeccables.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Protection antiéclaboussures</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">protection antiéclaboussures</span> prévient la contamination des surfaces sèches par les liquides. Le<span style="font-weight:bold;"> garde-boue intégré</span> prévient les<span style="font-weight:bold;"> projections de liquide</span> sur les surfaces sèches, garantissant ainsi un environnement de travail plus<span style="font-weight:bold;"> propre</span> et plus <span style="font-weight:bold;">sûr</span>. Agrée<span style="font-weight:bold;"> contact alimentaire</span>, elle est idéale pour l'<span style="font-weight:bold;">entretien des locaux </span>des restaurants, traiteurs, fast-foods, et tout autres établissements de restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p>Grâce à son <span style="font-weight:bold;">bord incliné</span>, cette raclette permet un<span style="font-weight:bold;"> nettoyage facile</span> près des murs, des plinthes et autour de l'équipement, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">solution pratique</span> pour les tâches de nettoyage dans les cuisines professionnelles. Pour une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable</span>, retrouvez des manches adaptés disponibles sur notre site.  Il est également disponible en couleur <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/entretien-du-sol/1942-raclette-monolame-ultra-hygienique-400-mm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span> pour vous permettre la mise en place d'un <span style="font-weight:bold;">code couleur </span>selon vos besoins qui vous permettra de <span style="font-weight:bold;">limiter les risques </span>de contamination croisée.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Cette planche de dimensions <strong>595 x 190 x 6 mm</strong> est conçue en <strong>paperstone</strong>, un matériau réalisé<strong> 100% en papier recyclé résistant à l'eau</strong> (lave-vaisselle), à la chaleur (<strong>+180°C</strong>), aux UV.<strong> 100 % alimentaire</strong> avec la certification 4G970 et n’abîmant pas le tranchant des couteaux, cette planche est idéale pour un usage en restaurant pour la <strong>présentation de produits</strong>, la <strong>découpe</strong> etc. Disponible également au format 300 x 190 x 6 mm.</p>

<p>Adapté au coupe-oignons Nemco, ce bloc de lames vous permettra de remplacer l'original ci ce-dernier devient obsolète. Il vous permettra de continuer à trancher vos oignons ou autres légumes en <strong>rondelles de 6.4 mm</strong> d'épaisseur.</p>

<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments. Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B.</p> <p>Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

<h1>Planche à découper rouge 60 x 40 cm pour la viande crue</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Une planche robuste et simple à nettoyer</h2> <p>Conçue en polyéthylène, elle offre une très bonne résistance à un usage quotidien et intensif : son revêtement empêche la formation de rainures et évite les déformations liées aux chocs. Il permet également de préserver les couteaux et de prolonger leur durée de vie.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Recommandé pour la découpe de la viande rouge</h2> <p>Conformément aux normes HACCP, cette planche rouge est dédiée à la découpe de la viande rouge tel le boeuf, l'agneau ou encore le veau. Elle pourra facilement être identifiée parmi les planches de différentes couleurs.</p>

<h1>Table à Langer Murale Horizontale pour Professionnels</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception intelligente pour espaces compacts</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>Dans les restaurants familiaux ou espaces publics, le confort est important. C'est ici que notre table à langer professionnelle murale horizontale se distingue par sa <span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique.</span> Rabattable, elle se fond dans le décor lorsqu'elle n'est pas utilisée,<span style="font-weight:bold;"> libérant de l'espace</span> pour d'autres nécessités. Sa présence discrète et fonctionnelle répond aux besoins des parents sans encombrer les lieux. De plus, l'installation est un jeu d'enfant, ne nécessitant qu'un mur apte à soutenir la structure et quelques outils basiques. Une fois installée, elle offre une <span style="font-weight:bold;"> surface stable et sécurisée </span> pour prendre soin des plus petits, sans encombrer l'espace restant.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité et confort pour les tout-petits</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>La<span style="font-weight:bold;"> sécurité est primordiale</span> lorsque l'on s'occupe de nourrissons et de jeunes enfants. Notre table à langer est équipée d'un mécanisme d'ouverture à vérin à gaz très simple, permettant une <span style="font-weight:bold;"> manipulation aisée à une main</span>, tout en assurant que la table reste en place pendant l'utilisation. La charge maximale de <span style="font-weight:bold;"> 11 kilos</span> garantit la solidité nécessaire pour accueillir les enfants en toute sécurité. Le plastique HDPE hypoallergénique utilisé dans sa conception garanti solidité et durabilité, également doux au toucher, il offre un confort optimal pour l'enfant pendant son changement. Ce matériau est réputé pour sa <span style="font-weight:bold;"> facilité de nettoyage, </span> garantissant ainsi une hygiène irréprochable indispensable dans un tel environnement.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Entretien simplifié pour une hygiène irréprochable</h3> <h3></h3> <p><br /><br /></p> <p>L'hygiène est un aspect crucial dans le choix d'une table à langer. C'est pourquoi notre table à langer murale est conçue pour être facile à nettoyer et à entretenir. Le plastique HDPE ne retient pas les bactéries et se nettoie en un coup d'éponge, ce qui permet de<span style="font-weight:bold;"> maintenir facilement la propreté </span> entre chaque utilisation. Cette caractéristique est essentielle pour les restaurants ou les établissements publics où le passage est fréquent et où l'exigence sanitaire est élevée. En optant pour notre table à langer, vous assurez non seulement la <span style="font-weight:bold;"> sécurité des enfants </span> mais aussi la tranquillité d'esprit des parents, sachant que leur enfant est pris en charge dans un environnement propre et sain.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Doté d'un bord en <span style="font-weight:bold;">caoutchouc très souple</span>, efficace et <span style="font-weight:bold;">ultra hygiénique</span>, cette raclette garantie un <span style="font-weight:bold;">nettoyage parfait</span> des sols et autres surfaces en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son<strong> bord incliné</strong> facilite le nettoyage au<strong> bas des murs</strong>, <strong>plinthes</strong> et autour des équipements.</p> <p>De couleur bleue, elle est adaptée au manche assorti <a href="https://ideria-france.com/fr/entretien-du-sol/2158-manche-aluminium-bleu-1510-mm-compatible-brosse-et-raclette-diametre-31-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VIK29373</a>.</p>

<p>Ce <strong>saupoudreur en inox</strong> doté de trous de <strong>2 mm</strong> est idéal pour <strong>agrémenter vos plats</strong> de sel, de poivre ou d'épices ou encore vos <strong>desserts</strong> avec du cacao, cannelle...</p> <p>Pour davantage de commodité d'usage, ce saupoudreur de 29.6 cl est doté d'une <strong>anse</strong>.</p>

<p>Ce thermomètre d'Alla France vous permettra de mesurer <strong>au degré près</strong> leurs températures à <strong>distance</strong> ou en <strong>contact avec les aliments </strong>grâce à sa sonde rotative. Voici ses données techniques :</p> <p><strong>Infrarouge</strong> :</p> <p>-40+280°C / -40+536°F</p> <p>Précision : ±2°C ou ±2%</p> <p>Ratio de la distance : 4/1</p> <p>Émissivité fixe : 0.95</p> <p><strong>Sonde</strong></p> <p>-40+200°C / -40+392°F</p> <p>Précision : ±0.5°C ou ±1%</p> <p>Sonde perçante 70 mm – ø 3.5mm</p> <p>Rotation 180°</p> <p>Résolution de l’affichage : 0.1°</p> <p><strong>Fonctions</strong> :</p> <p>Température Maximum – Data Hold Rétro-éclairage – Pointeur lumineux Avec 3 voyants à leds pour indication de plage de température : &lt;4°C/4+60°C/&gt;60°C En boîte accrochable HACCP avec mode d’emploi.</p>

<h1>Pince feuille de chêne - Ustensile de service et préparation pour cuisines professionnelles</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Résistance et conception</h3> <p>La pince feuille de chêne de 24 cm se distingue par sa <span style="font-weight:bold;">résistance</span>, grâce à sa fabrication en<span style="font-weight:bold;"> acier inoxydable de calibre 20</span>, qui vous mènera à une <span style="font-weight:bold;">durabilité accrue</span>. Cette robustesse vous assure des <span style="font-weight:bold;">années de service en cuisine professionnelle</span>, en résistant même aux <span style="font-weight:bold;">conditions exigeantes</span> des établissements de restauration. De plus, sa conception <span style="font-weight:bold;">sans ressort</span> élimine les pièges à nourriture et <span style="font-weight:bold;">simplifie le nettoyage</span>. Vous pourrez alors bénéficier d'une <span style="font-weight:bold;">manipulation plus hygiénique</span> et <span style="font-weight:bold;">pratique</span>. Cette absence de ressort permet non seulement une<span style="font-weight:bold;"> utilisation sans problèmes</span> mais contribue aussi à maintenir des <span style="font-weight:bold;">normes élevées de sécurité</span> alimentaire, garantissant ainsi un environnement de travail plus <span style="font-weight:bold;">sûr</span> et plus <span style="font-weight:bold;">efficace</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Confortable et polyvalent</h3> <p>Cette pince vous assure une<span style="font-weight:bold;"> prise en main confortable</span> grâce à sa <span style="font-weight:bold;">poignée Kool-Touch®</span>, qui vous offrira une sensation<span style="font-weight:bold;"> agréable</span> lors de son utilisation, surtout à long terme. Sa conception <span style="font-weight:bold;">isolée</span> garantit une <span style="font-weight:bold;">sécurité maximale jusqu'à 105°C</span>, assurant un confort optimal même lors des manipulations à haute température. De plus, vous pouvez l'utiliser pour un <span style="font-weight:bold;">grand nombre de tâches</span>. Sa polyvalence fait de cette pince, un <span style="font-weight:bold;">outil indispensable</span> dans votre cuisine professionnelle ; que ce soit pour <span style="font-weight:bold;">cuisiner, servir </span>ou accomplir toute autre tâche, c'est une solution <span style="font-weight:bold;">pratique</span> et <span style="font-weight:bold;">efficace</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiène optimale pour une cuisine sûre</h3> <p>L'<span style="font-weight:bold;">hygiène</span> de cette pince est optimale grâce à ses <span style="font-weight:bold;">propriétés antimicrobiennes naturelles</span> et à sa conception sans ressort, <span style="font-weight:bold;">éliminant ainsi les pièges à nourriture</span> et simplifiant le nettoyage. Ces caractéristiques garantissent une<span style="font-weight:bold;"> hygiène maximale</span>, qui contribue à <span style="font-weight:bold;">maintenir des normes élevées de sécurité</span> alimentaire dans votre établissement. De plus, le <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> de la poignée facilite <span style="font-weight:bold;">l'identification rapide</span>, ce qui permet d'optimiser votre programme<span style="font-weight:bold;"> HACCP </span>et d'assurer une gestion efficace des risques alimentaires. Cela vous offre ainsi une <span style="font-weight:bold;">solution fiable </span>pour garantir la sécurité et la qualité des aliments servis. Vous pouvez donc la retrouver en <span style="font-weight:bold;">couleur bleue </span>sur notre site internet : <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/pinces/2870-pince-a-servir-inox-manche-bleu-24cm.html">pince à servir inox manche bleu 24cm</a></span>.</p> <p><br /><br /></p>