<p>Ce kit de rangement de plonge contient :</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 grille de support</span> Smartwall dimensions 76x91cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 grille de support</span> Smartwall dimensions 46x91 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">2 x supports d'accroche murale</span> Smartwall - Plastique noir</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 accroches cylindre</span> Smartwall</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 cylindres porte couverts</span> Smartwall</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 étagère filaire</span> Smartwall dimensions 35x91 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 panier de stockage</span> Smartwall dimensions 44x19x25 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">2 paniers d'égouttage</span> / support couvercle Smartwall dimensions 21x34x11 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 panier de stockage</span> Smartwall dimensions 34x13x18 cm</p>

<p>Cette <strong>cuillère portionneuse</strong> de <strong>capacité 65 ml</strong> est idéale autant pour le<strong> contrôle des portions</strong> que pour la conception de <strong>boules de glace</strong>. Le <strong>presse-pouce</strong> permet de décoller en un seul geste le contenu.</p> <p>Longueur : 65 ml</p> <p>Diamètre 6 cm</p>

<h1>Planche à découper sans rigole verte en polyéthylène respectant la démarche HACCP</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez du temps à nettoyer vos équipements ?</h2> <p>Fabriquée en polyéthylène de haute qualité, cette planche est dotée d'un support lisse sans rigole et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage en toute facilité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Accordez-vous de l'importance aux certifications de sécurité alimentaire ?</h2> <p>Bénéficiant des certifications NSF et HACCP, cette planche à découper permet d'appliquer un code couleur selon l'aliment découpé.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Êtes-vous à la recherche d'une planche de grande taille ?</h2> <p>Idéale en restauration ou en hôtellerie, ces dimensions de 45,5 x 30,5 x 1,3 cm vous offre une surface généreuse pour la découpe de vos fruits et légumes.</p>

<p>Cette mousse evazote blanche de rechange est adaptée à la raclette pour sol <a href="/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/2474-raclette-sol-45-cm-blanc-food-comfort.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">001463</span>.</a></p>

<p>Détail de ce chariot :</p> <p>8 glissières soudées GN 1/1 - Espace de 81 mm entre chaque niveau - Dimensions 656 x 457 mm, hauteur 900 mm - Tablette supérieure - Roues à chape polyamide, construction soudée inox, tube 25 x 25 mm - glissières soudées argon avec butées d'arrêt en extrémité - 4 roues pivotantes diamètre 125 mm dont 2 à frein, axes et billes inox.</p>

<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p> <p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p> <p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p> <p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p> <p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

<h1>Bloc de lames de rechange - Accessoire cuisine - Découpage précis</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence de l'outil </h3> <p>Cet outil est idéal pour les amateurs de <span style="font-weight:bold;"> préparation esthétique et de cuisson uniforme </span>. Restaurants, Fast-food, ou encore Food Truck, cet outil est l'allié parfait pour découper une variété d'ingrédients tels que les légumes, les fruits, les fromages et plus encore, permettant une créativité culinaire sans limite. De plus, les <span style="font-weight:bold;"> lames en acier inoxydable</span> sont conçues pour une durabilité et une netteté maximale, pour des résultats cohérents à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation  </h3> <p>Ce bloc de lame monobloc de 6,4 mm individuel est un <span style="font-weight:bold;"> accessoire essentiel </span> pour toute cuisine professionnelle cherchant à obtenir des dés de <span style="font-weight:bold;"> taille uniforme rapidement et efficacement</span>. Il est compatible avec l'<a href="https://ideria-france.com/coupe-legumes/349-appareil-dicer.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">appareil Dicer</a>, offrant une installation rapide et un changement de lame sans effort pour une efficacité maximale. Les lames, conçues pour résister à la corrosion, restent <span style="font-weight:bold;"> stables dans le temps</span>, ne nécessitant jamais d'ajustements, et offrant des coupes rapides et précises.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage facile :</h3> <p>L'ensemble des lames s'insèrent et se retirent pour un <span style="font-weight:bold;"> nettoyage facile. </span>Ce nettoyage s'effectue à la main avec de l'eau tiède et du savon doux. Sa polyvalence, alliée à son efficacité et à sa facilité d'entretien, vous garantit un <span style="font-weight:bold;"> résultat impeccable</span> pour toutes vos envies culinaires.  </p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce kit complet avec support et housse microfibre 35cm, vous permettra de mouiller vos vitres avant le passage de la raclette pour un résultat optimal. La housse est lavable à la machine et se clipse avec des pressions.</p>

<h1>Raclette professionnelle monobloc 600 mm verte - Vikan</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Votre raclette professionnelle ne nettoie pas correctement ?</h2> <p>Que ce soit pour des surfaces carrelées ou des sols durs, ce lave-pont monolame dispose d'un bord en caoutchouc pour garantir des surfaces nettes et sans résidus. </p> <p><br /><br /></p> <h2>Fatigué des lave-ponts qui se détériorent rapidement ?</h2> <p>Conçue en polypropylène vert exempt de substances indésirables (PFAS, phtalates ou BPA), cette raclette professionnelle se nettoie aisément tout en offrant une excellente résistance aux agents chimiques et à l'usure.</p>