<h1>Thermomètre digital tout inox avec sonde - Sécurité alimentaire </h1>
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<h3>Fiabilité de la mesure</h3>
<p>Ce<span style="font-weight:bold;"> thermomètre digital</span> offre des mesures <span style="font-weight:bold;">précises et fiables,</span> permettant aux professionnels de garantir la <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire</span> et de respecter les <span style="font-weight:bold;">normes sanitaires strictes.</span> Il est idéal pour<span style="font-weight:bold;"> surveiller la température</span> des aliments lors de la cuisson, du refroidissement et du stockage dans les cuisines professionnelles, les restaurants, les services traiteurs, fast-food et autres établissements de restauration. </p>
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<h3>Durable et résistant </h3>
<p>Fabriqué en<span style="font-weight:bold;"> acier inoxydable de haute qualité</span>, cet instrument est conçu pour résister à une <span style="font-weight:bold;">utilisation intensive</span> dans des environnements exigeants de restauration. La sonde du thermomètre cuisson est perçante et<span style="font-weight:bold;"> rotative à 180°</span> ce qui vous assure des <span style="font-weight:bold;">mesures nettes</span> pour chaque utilisation et pour divers plats. Cette précision alliée à sa rapidité, avec une réponse en +/- 6 secondes, vous permettra d'être <span style="font-weight:bold;">efficace</span> dans l'élaboration de vos plats, pour ravir les papilles de vos clients.</p>
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<h3>Utilisation facile</h3>
<p>Avec sa sonde en acier inoxydable et son <span style="font-weight:bold;">affichage digital clair</span>, ce thermomètre est <span style="font-weight:bold;">simple à utiliser et à lire,</span> ce qui en fait un outil <span style="font-weight:bold;">pratique et efficace</span> pour les cuisines professionnelles. Il est, de plus, livré dans une<span style="font-weight:bold;"> boîte HACCP accrochable</span> pour répondre aux normes de contamination croisée, le rendant ainsi entièrement idéal pour les professionnels de la restauration.</p>
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Thermomètre digital tout inox avec sonde -50°C à +300°C HACCP
Ref. 007769
Prix
38,76 €
HT - 46,51 € TTC
Bac haute température noir Cambro - GN 1/2 - Profondeur 100 mm
Ref. 007767
Prix
24,72 €
-50%
Prix de base
49,44 €
HT - 29,66 € TTC
<h1>Distributeur d'étiquettes - Traçabilité, organisation et sécurité optimale</h1>
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<h3>Optimisation de l'organisation</h3>
<p>Avec <span style="font-weight:bold;">7 emplacements</span>, ce distributeur en plastique vous permettra d'y placer vos rouleaux d'étiquettes de traçabilité représentant <span style="font-weight:bold;">chaque jour de la semaine</span>. En les regroupant sous ce même support, vous <span style="font-weight:bold;">optimisez l'agencement</span> de votre espace de travail et l'<span style="font-weight:bold;">efficacité</span> de votre activité. Chaque jour de la semaine a une<span style="font-weight:bold;"> couleur attribuée</span>, ce qui vous facilite l'organisation mais vous assure aussi la <span style="font-weight:bold;">réduction des risques de contamination croisée (HACCP)</span>.</p>
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<h3>Gain de temps</h3>
<p>La <span style="font-weight:bold;">disposition pratique</span> des rouleaux et la <span style="font-weight:bold;">facilité d'accès aux étiquettes</span> permettent à vos employés d'avoir les ressources nécessaires à <span style="font-weight:bold;">portée de main</span>. Cette accessibilité <span style="font-weight:bold;">réduit les temps d'attente</span> entre les tâches, améliorant ainsi l'efficacité globale des opérations et favorise une <span style="font-weight:bold;">grande fluidité </span>dans l'espace de travail.</p>
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<h3>Gestion efficace du processus</h3>
<p>La présence claire des étiquettes pour chaque jour de la semaine offre une <span style="font-weight:bold;">bonne visibilité</span> des tâches à accomplir. Cette vue d'ensemble vous montre clairement la <span style="font-weight:bold;">planification de vos activités quotidiennes</span> et vous facilite la coordination de la traçabilité et du<span style="font-weight:bold;"> suivi des produits</span>. Cet ustensile contribue ainsi à une gestion plus <span style="font-weight:bold;">méthodique et efficiente</span> de vos opérations.</p>
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Distributeur d'étiquettes 7 rouleaux pour étiquettes ref .NCCO
Ref. 002653
Prix
35,90 €
HT - 43,08 € TTC
Grand minuteur avec alarme noir - Dos aimanté avec béquille
Ref. 009284
Prix
34,50 €
HT - 41,40 € TTC
KAY Wave Dispenser - Distributeur pour gel désinfectant main
Ref. 008883
Prix
31,25 €
HT - 37,50 € TTC
<h1>Balayette à poils serrés - Hygiène et entretien </h1>
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<h3>Conception idéale</h3>
<p>Les <span style="font-weight:bold;">poils serrés</span> de cette balayette garantissent une <span style="font-weight:bold;">collecte optimale </span>des débris, pour un <span style="font-weight:bold;">nettoyage en profondeur</span> des surfaces. Son <span style="font-weight:bold;">manche ergonomique</span> offre une<span style="font-weight:bold;"> prise en main confortable</span>, réduisant la fatigue de l'utilisateur lors des sessions de nettoyage prolongées.</p>
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<h3>Parfaite pour les professionnels</h3>
<p>Cette balayette marron à <span style="font-weight:bold;">poils serrés</span> vous permettra de balayer les plus<span style="font-weight:bold;"> petits débris</span> dans les <span style="font-weight:bold;">coins</span> les plus <span style="font-weight:bold;">difficiles d'accès</span>. Conçue pour une utilisation intensive dans des <span style="font-weight:bold;">environnements professionnels dynamiques</span>, elle assure donc une conception robuste à tout épreuves. Elle est <span style="font-weight:bold;">parfaitement adaptée</span> aux restaurants, traiteurs, fast-food, food-trucks, et autres établissements de restauration.</p>
<p><br />Egalement disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/fr/hygiene/629-balayette-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>
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Balayette marron Sparta- poils serrés
Ref. 003007
Prix
44,79 €
HT - 53,75 € TTC
<h1>Bac inox GN 1/6 - Super Pan 3® - 150 mm - 2,5 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
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<h2>Les bacs que vous utilisez se tordent trop vite ?</h2>
<p>La robustesse de ce bac en <strong>inox 300</strong> permet de l'<strong>utiliser sur le long terme</strong>. Il résiste aux chocs, à la chaleur ainsi qu'aux manipulations répétées et vous optez pour une <strong>solution économique</strong>.</p>
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<h2>Vous avez du mal à verser le contenu de vos bacs ?</h2>
<p>Les coins en bec permettent de <strong>vider votre bac proprement</strong>. Les bords surélevés diminuent les pertes de vapeurs pendant le service.</p>
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<h2>Le rangement vous prend trop de temps ?</h2>
<p>Ce modèle GN 1/6 peut <strong>se superposer en toute simplicité</strong> afin de mieux gérer votre environnement de travail.</p>
Bac GN 1/6 en inox - Super Pan 3® - Profondeur 150 mm - 2,5 L
Ref. 008128
Prix
32,40 €
HT - 38,88 € TTC
<p>Ce <strong>pichet doseur en plastique super-résistant</strong> vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p>
<p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont <strong>indéformable</strong>s et vous garantiront ainsi des<strong> mesures exactes</strong> à chaque utilisation.</p>
<p>Leurs <strong>poignées moulées incassables</strong> vous offriront une commodité d'usage. </p>
Pichet doseur gradué 2L Cambro
Ref. 000339
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
<h1>Distributeur de savons pour les mains - Pratique pour le maintien de l'hygiène en cuisine professionnelle</h1>
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<h3>Efficacité économique</h3>
<p>Ce<span style="font-weight:bold;"> distributeur BULK</span> utilise des <span style="font-weight:bold;">produits moussants</span>, qui permettent de couvrir une plus<span style="font-weight:bold;"> grande surface</span> des mains avec une<span style="font-weight:bold;"> quantité moindre</span> de savon. Cette efficacité vous permettra non seulement de <span style="font-weight:bold;">réduire la consommation</span> de savon, mais aussi de <span style="font-weight:bold;">diminuer vos coûts d'achat</span> et de rechargement. En milieu professionnel, où les <span style="font-weight:bold;">normes d'hygiène</span> sont élevées, cette caractéristique économique contribue à maintenir des <span style="font-weight:bold;">standards élevés </span>tout en maîtrisant les dépenses.</p>
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<h3>Maintenance réduite </h3>
<p>Conçu pour <span style="font-weight:bold;">facilité l'entretien</span>, le distributeur BULK <span style="font-weight:bold;">réduit les interruptions </span>de service et les <span style="font-weight:bold;">coûts de maintenance</span> associés. Cette <span style="font-weight:bold;">durabilité</span> et cette <span style="font-weight:bold;">faible fréquence</span> de maintenance sont particulièrement avantageuses dans des environnements à <span style="font-weight:bold;">usage intensif</span> comme les cuisines professionnelles, où le temps et les ressources consacrés à la maintenance peuvent être réaffectés à des <span style="font-weight:bold;">tâches plus productives</span>.</p>
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<h3>Conformité et accessibilité</h3>
<p>Ce distributeur BULK <span style="font-weight:bold;">répond aux exigences de l'ADA</span> pour les allées et les couloirs, garantissant que le produit est <span style="font-weight:bold;">accessible à toutes les personnes</span>, y compris celles ayant des limitations physiques. Cette<span style="font-weight:bold;"> conformité est essentielle</span> dans les établissements professionnels pour assurer que tous les <span style="font-weight:bold;">employés</span> et<span style="font-weight:bold;"> visiteurs </span>peuvent maintenir une<span style="font-weight:bold;"> bonne hygiène des mains</span>, ce qui contribue à un environnement de <span style="font-weight:bold;">travail inclusif et respectueux </span>des normes d'accessibilité.</p>
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ECOLAB KAY - Distributeur BULK Pour Savon Mains
Ref. 006377
Prix
47,07 €
HT - 56,48 € TTC
<p>Très pratique, cet ensemble <strong>pelle/balayette basculante</strong> vous permettra de nettoyer vos sols sans vous baisser. </p>
Set balayette et pelle
Ref. 003001
Prix
68,15 €
HT - 81,78 € TTC
<h1>Bac alimentaire à fond plein Gilac 55L </h1>
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<h3>Grande contenance </h3>
<p>Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">contenance de 55L</span> ce bac permet un grand stockage de produit. Ce bac est vendu <span style="font-weight:bold;">sans couvercle</span> mais est compatible avec les <a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/843-couvercle-pour-bac-alimentaire-blanc-25l-60x40.html"><span style="text-decoration:underline;">couvercle pour bac alimentaire</span></a> de la marque Gilac </p>
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<h3>Durable et résistant </h3>
<p>Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">polyéthylène</span>, ce bac alimentaire <span style="font-weight:bold;">résistera aux chocs</span> et aux <span style="font-weight:bold;">températures extrêmes</span> et se <span style="font-weight:bold;">nettoiera facilement</span> grâce à sa surface lisse. Il vous permettra de stocker durablement vos matières premières, ingrédients ou encore produits finis. </p>
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<h3>Ergonomique </h3>
<p>Pour un rangement optimisé vous pouvez <span style="font-weight:bold;">empiler les bacs</span> entre eux, il est donc idéal pour le secteur alimentaire. </p>
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Bac sans couvercle plastique blanc à fond plein Gilac 55L 60x40x31.5 cm
Ref. 007971
Prix
36,98 €
HT - 44,38 € TTC
<p>Également disponible au<a href="/fr/ustensiles/1243-plateau-aluminum-de-cuisson-45333-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> format 45*33*3 cm</a>, ce plateau est idéal pour la cuisson de <strong>biscuits</strong>, de <strong>gâteaux ou autre</strong>. Conçue en<strong> aluminium 3003</strong>, il offre une <strong>excellente conduction thermique</strong> sur toute la surface pour une <strong>cuisson homogène</strong>.</p>
<p>Grâce à ses <strong>bords roulés</strong>, cette plaque ne se déforme pas même à haute température.</p>
Plateau de cuisson en aluminium Winco - 66x46x3 cm
Ref. 000912
Prix
61,42 €
HT - 73,70 € TTC
<h1>Balayette à poils serrés - Balayette pour établissements alimentaires</h1>
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<h3>Conception idéale</h3>
<p>Les poils serrés de cette balayette permettent de <span style="font-weight:bold;">capturer efficacement</span> les petites particules de <span style="font-weight:bold;">saleté,</span> offrant ainsi un <span style="font-weight:bold;">nettoyage précis</span> même dans les zones les plus étroites et les plus difficiles d'accès. Fabriquée avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux de haute qualité,</span> cette balayette est <span style="font-weight:bold;">résistante et durable</span>, garantissant une<span style="font-weight:bold;"> performance fiable</span> et <span style="font-weight:bold;">constante</span> au fil du temps.</p>
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<h3>Parfaite pour les professionnels</h3>
<p><span style="font-weight:bold;">Idéale</span> pour les cuisines professionnelles, cette balayette peut être utilisée sur une<span style="font-weight:bold;"> variété de surfaces</span>, y compris les sols, les comptoirs, les tables et les équipements. Sa conception<span style="font-weight:bold;"> ergonomique</span> et ses poils serrés permettent une utilisation <span style="font-weight:bold;">efficace</span> et sans effort, réduisant ainsi le<span style="font-weight:bold;"> temps et l'effort </span>nécessaires pour maintenir un environnement de travail<span style="font-weight:bold;"> propre et hygiénique.</span></p>
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<h3>Code couleur</h3>
<p>Cette balayette est<span style="font-weight:bold;"> également disponible</span> en <a href="https://noveo.direct/fr/pelles-et-balayettes-alimentaires/628-balayette-marron-sparta-poils-serres.html">marron</a> pour une <span style="font-weight:bold;">identification facile</span>, dans un but de <span style="font-weight:bold;">contrer les risques de contamination croisée</span>. Cela vous offre donc un<span style="font-weight:bold;"> choix supplémentaire</span> pour s'adapter à préférences, et la possibilité d'imposer un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span>.</p>
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Balayette rouge - poils serrés
Ref. 003008
Prix
42,66 €
HT - 51,19 € TTC
<p>Cet ensemble de <strong>6 planches à découper</strong> vous permettra d’<strong>éviter</strong> les <strong>contaminations croisées</strong> en attribuant une couleur de planche par type d’aliment. Ainsi vos viandes ne seront pas coupées sur la même planche que vos fruits et légumes ou fromages par exemple.<br /><br /></p>
<p>Voici un exemple d’application de code couleur :</p>
<p>- bleu pour la découpe du poisson</p>
<p>- jaune pour la volaille</p>
<p>- verte pour les fruits et légumes</p>
<p>- blanche pour les produits laitiers</p>
<p>- marron pour la viande cuite</p>
<p>- rouge pour la viande crue<br /><br /></p>
<p>Ces planches en polyéthylène <strong>flexibles</strong> sont<strong> faciles à nettoyer</strong> et lavables au lave-vaisselle. Elles ont une épaisseur de <strong>1.4 mm</strong>.</p>
Lot de 6 planches à découper flexibles - 6 coloris - 45.5x30.5x0.14 cm
Ref. 000803
Prix
52,04 €
HT - 62,45 € TTC
Moulin à poivre chocolat 22cm Paris classique Peugeot Saveurs
Ref. 006508
Prix
25,52 €
-30%
Prix de base
36,46 €
HT - 30,63 € TTC
<h1>Kit de Brosses pour Nettoyage Machines à Glaces et Pièces</h1>
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<h3>Nettoyage précis et polyvalent</h3>
<p>Découvrez la commodité d'un nettoyage minutieux avec le kit de brosses blanches, conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration. Ce kit complet regroupe une gamme de goupillons aux tailles variées, vous offrant une solution adaptée pour atteindre les moindres recoins de vos machines. Que ce soit pour les machines à glaces italiennes, les distributeurs de sundae ou les blenders à milk-shake, chaque brosse a été pensée pour faciliter l'entretien de vos équipements, assurant ainsi longévité et performance. La propreté de vos appareils est essentielle pour garantir des produits de qualité à vos clients, et ce kit est l'allié parfait pour maintenir des standards d'hygiène élevés sans efforts.</p>
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<h3>Durabilité et conception de qualité</h3>
<p>Le kit de brosses blanches ne se contente pas d'offrir une efficacité de nettoyage inégalée, il est également conçu pour durer. Chaque brosse est constituée de matériaux de haute qualité, avec des têtes en polyester robuste, résistantes aux produits de nettoyage et aux variations de température. Le corps en inox garantit une absence de rouille et une durabilité accrue, même après de multiples utilisations. Les manches en polypropylène, légers et ergonomiques, facilitent la manipulation et réduisent la fatigue lors du nettoyage des machines. Avec ce kit, vous investissez dans un ensemble de nettoyage qui traversera le temps, vous épargnant ainsi les coûts de remplacement fréquents et vous permettant de vous concentrer sur vos clients et votre performance. </p>
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<h3>Compacité et facilité de rangement</h3>
<p>Ce kit de brosses blanches et ses dimensions pratiques est conçu pour être facilement stocké et transporté. Il s'intègre parfaitement dans votre espace de travail sans encombrer, et reste à portée de main pour un nettoyage rapide et efficace à tout moment. Ce kit garantit l'ordre, chaque outil à sa place, réduisant ainsi le risque de perte ou de dommage. Que vous soyez en plein service ou en période de nettoyage approfondi, ce kit est aussi pratique que fonctionnel, s'adaptant sans effort à l'organisation de votre cuisine et contribuant à une gestion optimale de l'espace et du temps.</p>
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<h3>En résumé</h3>
<p>Ce<span style="font-weight:bold;">kit de nettoyage</span> est composé de goupillons de différents diamètres. Il vous permettra de<span style="font-weight:bold;"> nettoyer</span> vos <span style="font-weight:bold;">machines en restaurant</span> telles que les machines à glaces. Permet également de nettoyer les <span style="font-weight:bold;">toutes petites pièces</span>. Ces brosses sont composés de têtes en polyester, d'un corps en inox et d'un manche en polypropylène.</p>
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Goupillon Vikan - Pour le nettoyage de machines à glaces - Blanc - Kit complet
Ref. 003786
Prix
53,81 €
HT - 64,57 € TTC