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<h1>Pack de 6 bouteilles - Couvercle 3 trous - Ustensile de préparation - Dosage parfait</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence de l'utilisation</h3> <p>Ces <span style="font-weight:bold;"> 6 bouteilles FIFO de 709 ml</span> conviennent à une variété de sauces, sirops, condiments, etc... Offrant ainsi une solution polyvalente pour le stockage et la distribution dans vos cuisines. Elles vous permettront de réaliser des <span style="font-weight:bold;">portions exactes </span>et donc d'avoir un <span style="font-weight:bold;">contrôle parfait de vos coûts</span>. Elles sont idéales pour une utilisation en restauration professionnelle, fast-food, service traiteur, ou tout type d'événements.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Contrôle du versement</h3> <p>Le couvercle à 3 trous permet un <span style="font-weight:bold;"> versement contrôlé,</span> réduisant ainsi les risques de déversement. Il vous assure des<span style="font-weight:bold;"> résultats optimaux</span> pour une certaine qualité de travail. Son design également ergonomique vous assure une prise en main adéquate pour <span style="font-weight:bold;">faciliter le travail </span>de celui qui l'utilise et en tirer le meilleur de ses services.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et fiabilité</h3> <p>Fabriquées avec des matériaux de haute qualité : plastique PET, exempt de BPA, ces bouteilles sont conçues pour <span style="font-weight:bold;">résister à une utilisation intensive</span>, offrant une durabilité exceptionnelle. Elles seront indispensables dans vos cuisines pour vous assurer une<span style="font-weight:bold;"> performance fiable </span>dans le temps. Avec une bonne étanchéité, elles garantissent une <span style="font-weight:bold;">conservation hermétique</span> des liquides. </p> <p></p> <p><br /><br /></p>

Ref. 002188
Prix 82,99 € -50% Prix de base 165,98 € HT - 99,59 € TTC
En Stock
<h1>Préservez la fraîcheur de vos ingrédients tout en les gardant visibles ! Ce bac boulangerie Gilac est un bac plastique transparent. Doté d'un couvercle, il assure une conservation optimale pour le stockage alimentaire professionnel.</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Rencontrez-vous des difficultés à identifier rapidement le contenu des bacs de stockage ?</h2> <p>Grâce à sa transparence, ce bac à ingrédients vous offre une identification instantanée du contenu, sans avoir besoin d’ouvrir le couvercle. Gagnez du temps et optimisez la gestion de vos stocks alimentaires au quotidien.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Êtes-vous inquiet de retrouver votre farine humide et de contaminer vos clients ?</h2> <p>Le couvercle hermétique garantit une conservation parfaite des ingrédients, à l'abri de l'humidité et des contaminants. Conservez la qualité de vos produits alimentaires sur la durée dans des environnements professionnels exigeant. Sa conception robuste permet de l'utiliser comme bac à farine ou pour autres ingrédients en toute sécurité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Êtes-vous gêné par des bacs dispersés dans votre espace de travail ?</h2> <p>Le bac empilable vous permet une organisation optimisée dans vos cuisines ou ateliers. Rangez efficacement vos ingrédients sans encombrer l’espace grâce à sa capacité de 30 litres.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Êtes-vous préoccupé par le contact entre vos ingrédients et son contenant ?</h2> <p>Fabriqué en plastique durable, ce bac en polypropylène sans Bisphénol A respecte les normes d'hygiène les plus exigeantes. Utilisez le bac sans craindre pour vos clients.</p>

Ref. 006393
Prix 146,10 € HT - 175,32 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>scraper professionnel</strong> conçu en aluminium avec une lame en acier inoxydable est l'ustensile parfait pour enlever les excédents de graisse, résidus alimentaires sur votre grill professionnel.</p> <p>L'appui sur son manche permet une <strong>très bonne prise en main</strong>.</p> <p>Il est adapté autant pour les droitiers que pour les gauchers.</p>

Ref. 007732
Prix 146,30 € HT - 175,56 € TTC
En Stock
<h1><strong>Couteau Fischer Zen "Sashimi" Yanagiba - Lame 24 cm</strong></h1> <p><br /><br /></p> <h2>Conçu pour la découpe du poisson cru </h2> <p>Un couteau spécialement conçu pour la découpe des poissons crus, très utile donc pour l'élaboration des sashimis et des sushis en général, mais qui peut aussi très bien convenir à la découpe de viandes, fromages ou encore légumes.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h2>Conception et ergonomie pensée pour les professionnels</h2> <p>Son manche sera plus adapté à un droitier, mais un gaucher pourra le manipuler sans difficulté. Sa conception en acier inoxydable Sanvick lui confère une robustesse impressionnante.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Un couteau "Made in France"</h2> <p>Fabriqué dans le Massif Central, à Thiers, il bénéficie du savoir-faire de Fischer, coutelier historique fondé en 1859. Il est Compatible avec les barres aimantées pour un rangement optimal. </p>

Ref. 001639
Prix 164,74 € HT - 197,69 € TTC
En Stock
<h1 style="text-align:justify;">Couteau à poisson Yanagi Sashi G11 Global inox 25cm </h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Précision de coupe inégalée</h3> <p style="text-align:justify;">Le <span style="font-weight:bold;">couteau à poisson Yanagi Sashi Global G11</span> en inox est un chef-d'œuvre de précision, parfait pour les chefs cuisiniers professionnels. Sa <span style="font-weight:bold;">lame biseautée longue et fine de 25 cm</span> est spécialement conçue pour la préparation minutieuse des sashimis, où chaque tranche de poisson doit être coupée avec une <span style="font-weight:bold;">très grande précision</span>. La finesse de la lame permet de glisser à travers les pièces de poisson avec une facilité déconcertante, réduisant ainsi la perte de texture et de saveur. L'acier inoxydable utilisé pour la lame garantit non seulement une grande durabilité, mais aussi un<span style="font-weight:bold;"> tranchant exceptionnel</span>. La qualité de coupe offerte par ce couteau Yanagi Sashi G11 assure une expérience culinaire authentique et professionnelle, à chaque utilisation.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Ergonomie et confort de prise en main</h3> <p style="text-align:justify;">La conception ergonomique du manche du couteau Yanagi Sashi Global G11 est une véritable invitation à la maîtrise du geste culinaire. Le <span style="font-weight:bold;">manche rond et creux</span> du couteau a été pensé pour offrir un <span style="font-weight:bold;">confort accru</span>, même lors d'une utilisation prolongée. Cette caractéristique permet aux chefs de maintenir une précision constante sans fatigue excessive de la main. L'équilibre du couteau est optimisé pour s'adapter parfaitement à la dynamique de coupe spécifique à la préparation des sushis et sashimis. La sensation de contrôle et de confort que procure ce couteau est un atout indéniable en restauration.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Qualité et durabilité japonaises</h3> <p style="text-align:justify;">Fabriqué au Japon, ce couteau à poisson Yanagi Sashi de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/80-global">marque Global</a></span> symbolise l'excellence de l'artisanat et de la tradition culinaire nippone. La <span style="font-weight:bold;">construction monobloc en inox</span> du couteau témoigne de son adaptabilité à un usage intensif, garantissant à la fois résistance et hygiène. Le choix de matériaux de haute qualité s'aligne avec les standards rigoureux de durabilité et de performance exigés par les professionnels. De plus, le soin apporté à la fabrication de chaque couteau assure une longévité accrue.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Lame longue de 25cm en inox pour une <span style="font-weight:bold;">découpe précise</span> des sashimis et sushis.</p> <p style="text-align:justify;">- Conception japonaise authentique, gage de qualité et de durabilité.</p> <p style="text-align:justify;">- Manche ergonomique rond et creux pour une prise en main confortable et un contrôle accru.</p> <p style="text-align:justify;">- Équilibre parfait grâce au design monobloc, idéal pour les cuisiniers professionnels.</p> <p style="text-align:justify;">- Tranchant biseauté exceptionnel, <span style="font-weight:bold;">uniquement pour droitiers</span>, pour des coupes nettes et sans effort.</p> <p><br /><br /></p> <p>Ce modèle de couteau japonais est également sous le format <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/couteaux-et-fourchettes-de-decoupe/201-couteau-global-g14-a-poisson-yanagi-sashimi-lame-300-mm.html">couteau GLOBAL G14 à poisson 30 cm</a></span>.</p>

Ref. 002308
Prix 167,07 € HT - 200,48 € TTC
En Stock
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Ref. 002192
Prix 175,40 € HT - 210,48 € TTC
En Stock
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