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<p style="text-align:center;"><iframe width="560" height="315" style="background-image:url(&quot;img/object.gif&quot;);margin-left:auto;margin-right:auto;" src="https://www.youtube.com/embed/r2J3ayXl9HQ" title="YouTube video player" frameborder="0"></iframe></p>

Ref. 008897
Prix 190,19 € HT - 228,23 € TTC
En cours de réapprovisionnement
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Ref. 002192
Prix 175,40 € HT - 210,48 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette <strong>balance électronique professionnelle</strong> permet d’effectuer des pesées entre <strong>20 g et 12 kg</strong> avec une précision à 1 gramme.</p> <p>Elle fonctionne soit avec un adaptateur (vendu séparément) ou bien avec 4 piles de type R14 taille C 1.5 V (non fournies)</p> <p>Son <strong>plateau inox amovible</strong> permet de retirer pour le nettoyer.</p> <p>Dimensions du plateau : 23,6 x 29,6 cm</p>

Ref. 003353
Prix 184,45 € HT - 221,34 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Push block 6.4 mm pour coupe tomate Nemco doté de 13 lames - Montage rapide</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous êtes fatigué des ensembles poussoirs qui s’abîment rapidement ?</h2> <p>Le push block Nemco 6.4 mm est fabriqué pour durer. Conçu en inox, cet accessoire de restauration vous assure une efficacité constante et réduisant les coûts liés aux remplacements fréquents.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez du mal à dénicher des accessoires adaptés à vos appareils existants ?</h2> <p>Ce push block est conçu pour se conformer au coupe-tomate Nemco Easy Tomato Slicer II. Cette méthode simplifie l'installation et la manipulation, réduisant ainsi les temps d'arrêt en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous gaspillez du temps à trancher manuellement des tomates, avec des résultats souvent inégaux ?</h2> <p>Grâce à ses 13 lames aiguisées et parfaitement alignées, le bloc poussoir 6,4 mm Nemco assure une découpe homogène et rapide. Économisez du temps tout en garantissant une présentation parfaite pour vos plats.</p>

Ref. 002678
Prix 150,19 € -50% Prix de base 300,37 € HT - 180,22 € TTC
En stock
<p>Un bol cutter performant de capacité 0.8 litre vous permettant de broyer et de mixer légumes (tapenade, guacamole, houmous...), oignons, herbes, ail, persil, mais également de la viande et poisson (terrine, farce, granité). Il sert aussi à râper le parmesan, malaxer, mixer, mélanger, homogénéiser et pétrir. 600 à 2500 tr/min.</p> <p>Précaution d'usage : ne passe pas au lave-vaisselle.</p>

Ref. 006345
Prix 137,74 € -60% Prix de base 344,35 € HT - 165,29 € TTC
En stock
<h1>Ensemble couvercle pour Robot Coupe R101 XL avec grande ouverture</h1> <p><br /><br /></p> <h2>À la recherche de pièces compatibles ?</h2> <p>Ce couvercle est une pièce d'origine certifiée, spécialement conçue pour le modèle R101 XL et R201 XL. Son remplacement est simple et il assure une parfaite compatibilité tout en maintenant les performances initiales de votre appareil. Vous éliminez tout risque de dysfonctionnement lié à des pièces non conformes.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Êtes-vous limité avec les ingrédients de grande taille ou pour l'homogénéité de vos préparations ?</h2> <p>Avec ouverture étendue de 87 cm², ce couvercle vous permet de traiter facilement des légumes volumineux tels que les choux, oignons ou les tomates. Il réduit le besoin de pré-découper vos aliments, optimisant ainsi votre temps et votre efficacité en cuisine. Quant à sa goulotte cylindrique de 58 mm, elle est idéale pour travailler avec précision. Les coupes restent uniformes, même pour les produits les plus délicats, tout en simplifiant vos préparations culinaires.</p>

Ref. 002896
Prix 133,50 € HT - 160,20 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Essoreuse à salade manuelle - Ustensile de préparation efficace - Sèche salade</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence et fiabilité</h3> <p>Cette essoreuse à salade manuelle a une <span style="font-weight:bold;">capacité recommandée</span> pour la préparation de <span style="font-weight:bold;">3 à 5 salades</span> ; un allié précieux pour les cuisines professionnelles. Sa <span style="font-weight:bold;">conception robuste</span> et sa <span style="font-weight:bold;">capacité généreuse de 20L</span> permettent de traiter efficacement des<span style="font-weight:bold;"> quantités importantes </span>de salades, ce qui contribue à <span style="font-weight:bold;">accélérer le processus de préparation </span>dans les restaurants et différents établissements de restauration. En vous offrant une solution<span style="font-weight:bold;"> fiable et efficace</span>, cette essoreuse vous permettra à vous et votre personnel de<span style="font-weight:bold;"> gagner du temps</span> et de <span style="font-weight:bold;">maximiser la productivité</span> de votre activité, tout en <span style="font-weight:bold;">maintenant la qualité</span> des produits servis.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Gain de temps</h3> <p>L'essoreuse à salade manuelle de 20 litres que nous vous proposons offre un <span style="font-weight:bold;">avantage majeur</span> en termes de <span style="font-weight:bold;">gain de temps</span> ; essentiel dans un environnement de cuisine professionnelle où la <span style="font-weight:bold;">rapidité de production</span> est cruciale. En permettant de <span style="font-weight:bold;">préparer une grande quantité</span> de salades en un temps record, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants et des établissements de restauration. Grâce à sa capacité généreuse et à son efficacité, elle permet de <span style="font-weight:bold;">réduire</span> significativement <span style="font-weight:bold;">le temps nécessaire</span> à la <span style="font-weight:bold;">préparation des repas</span>, libérant ainsi du temps et des ressources pour d'autres tâches essentielles en cuisine. En accélérant le processus de préparation, cet ustensile contribue à <span style="font-weight:bold;">améliorer l'efficacité opérationnelle</span> de votre cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Respect du produit</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">robustesse</span> et les <span style="font-weight:bold;">matériaux utilisés</span> pour la conception de cette essoreuse à salade 20L en font un <span style="font-weight:bold;">ustensile de qualité</span>. Notamment de part sa capacité à <span style="font-weight:bold;">respecter la fragilité</span> des produits tout en <span style="font-weight:bold;">éliminant efficacement</span> l'excès d'eau. Grâce à cette conception minutieuse, elle préserve la <span style="font-weight:bold;">qualité</span> et la <span style="font-weight:bold;">fraîcheur</span> des salades, et garantit ainsi des <span style="font-weight:bold;">résultats optimaux </span>à chaque utilisation. En agissant en douceur sur les feuilles fragiles, elle permet de conserver leur<span style="font-weight:bold;"> texture</span> et leur <span style="font-weight:bold;">saveur</span> naturelles, ce qui est essentiel pour offrir des <span style="font-weight:bold;">plats de qualité</span> à votre clientèle.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 001280
Prix 213,33 € HT - 256,00 € TTC
En stock