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<p>Ce<strong> support</strong> pour <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1235-entonnoir-automatique-inox-19-litres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">entonnoir à piston</a></span> permet une plus<strong> grande précision</strong> et<strong> stabilité</strong> lors de la manipulation du piston. Permet également un<strong> rangement ordonné</strong> et <strong>hygiénique</strong> en cuisine professionnelle.</p>
Support pour entonnoir à piston
Ref. 002307
Prix
18,12 €
-35%
Prix de base
27,87 €
HT - 21,74 € TTC
<p>Ce timer électronique digital est doté d'un <strong>grand écran LCD</strong> et d'un système d'alarme puissant, facilitant ainsi la lecture et l'identification par les utilisateurs. Le<strong> compte à rebours</strong> peut être réglé jusqu'à <strong>99 minutes et 59 secondes</strong>.</p>
<p>Il s'adaptera à tous types de cuisines.</p>
<p>Taille: env. 11 x 12 x 2,5 cm. - Matériau: Plastique. - Puissance: 1 * AAA (non inclus).</p>
<p>Livré avec un panneau de configuration à 3 touches (M, S, Marche / Arrêt), facile à utiliser</p>
Timer électronique de cuisine digital 24h type compte à rebours. Dos aimanté
Ref. 000262
Prix
26,98 €
HT - 32,38 € TTC
<p>Ce pichet doseur en plastique super-résistant vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p>
<p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont indéformables et vous garantiront ainsi des mesures exactes à chaque utilisation.</p>
<p>Leurs poignées moulées incassables vous offriront une commodité d'usage. </p>
Pichet doseur gradué 2 L
Ref. 000339
Prix
27,26 €
HT - 32,71 € TTC
Jeu de 2 bras support couteaux long 2 pour épluche-carottes Louis Tellier E0011
Ref. 003364
Prix
29,27 €
HT - 35,12 € TTC
Jeu de 2 bras support couteaux court pour épluche-concombres Louis Tellier E0012
Ref. 003365
Prix
29,27 €
HT - 35,12 € TTC
Jeu de 2 bras support couteaux moyen pour épluche-concombres Louis Tellier E0012
Ref. 003366
Prix
29,27 €
HT - 35,12 € TTC
<p>Attention : ne passe pas au lave-vaisselle.</p>
Cloche aluminium de cuisson 15.3 * 51 mm
Ref. 003610
Prix
29,43 €
HT - 35,32 € TTC
<h1>Chalumeau de cuisine à gaz avec cartouche HENDI </h1>
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<h3>Facilité d'utilisation </h3>
<p>Ce <span style="font-weight:bold;">chalumeau de cuisine à gaz</span> possède une forme <span style="font-weight:bold;">ergonomique</span> qui rend <span style="font-weight:bold;">facile</span> et <span style="font-weight:bold;">confortable</span> sa prise en main et son utilisation tout en étant <span style="font-weight:bold;">sécurisé</span>. Son <span style="font-weight:bold;">allumage piézoélectrique</span>, avec son bouton pressoir rendent son allumage <span style="font-weight:bold;">rapide et facile</span>. Il fonctionnera sous <span style="font-weight:bold;">tous les angles</span>, même à l'envers, sans étincelles. Ce chalumeau à gaz fonctionne avec les <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/autres-ustensiles/4924-bombe-a-gaz-pour-reference-007250.html">cartouches Hendi</a> </span>, sur lesquels il se fixe très simplement. </p>
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<h3>Des résultats constants </h3>
<p>La <span style="font-weight:bold;">taille de la buse</span> de ce chalumeau et l'<span style="font-weight:bold;">ajustement précis</span> de la <span style="font-weight:bold;">taille de la flamme</span> (jusqu'à une longueur de flamme de 150mm), avec son bouton à l'arrière, vous assure une réussite de vos plats et desserts avec un contrôle précis de la chaleur. Ce chalumeau sera idéal dans vos <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> pour caraméliser les desserts, gratiner les plats, flamber les viandes, dorer vos légumes et bien plus encore.</p>
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Chalumeau de cuisine à gaz avec cartouche
Ref. 007250
Prix
30,41 €
HT - 36,49 € TTC
<p>Cette balance de <strong>capacité 5 kg</strong> et de <strong>précision 1 gramme</strong> est idéale pour effectuer des <strong>mesures précises</strong> en<strong> cuisine professionnelle</strong>.</p>
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<p>Son<strong> format compact</strong> permet de la ranger facilement dans un tiroir.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques techniques</span> :</p>
<p>- Balance <strong>extra plate</strong> dotée d'un <strong>plateau inox</strong> équipée d un <strong>capteur de pression</strong> de <strong>haute précision</strong>.</p>
<p>- Affichage<strong> LED</strong> rétroéclairé.</p>
<p>- <strong>Tare automatique</strong>.</p>
<p>- Fonction <strong>arrêt automatique</strong>.</p>
<p>- <strong>Indicateur</strong> de <strong>batterie faible</strong>.</p>
<p>- Fonction mémoire.</p>
Balance électronique de cuisine plate compacte 5 kg - Précision 1 g
Ref. 001497
Prix
31,00 €
HT - 37,20 € TTC
<p>Cette <strong>essoreuse à salade manuelle</strong> est dotée d'une <strong>grande vitesse d'essorage</strong> (700tours/minutes) pour un essorage de votre salade en quelques secondes.</p>
<p>Celle-ci est très <strong>facile d'utilisation</strong> grâce à son<strong> système de levier</strong> et son <strong>bouton de freinage</strong> pour une manipulation plus confortable qu'une essoreuse classique.</p>
<p>Cette essoreuse est composée d'un couvercle, d'une passoire et du contenant.</p>
<p>Sa <strong>base antidérapante</strong> vous assure une stabilité durant sa manipulation.</p>
Essoreuse à salade à poignée va et vient - 5 L
Ref. 002074
Prix
32,03 €
HT - 38,44 € TTC
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:0px;">Conçue pour les <span style="font-weight:bold;"> amateurs de burgers</span> exigeants, et nous savons qu'ils sont nombreux, cette presse à steak novatrice va radicalement transformer vos <span style="font-weight:bold;">préparations de burger</span>.</p>
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Dotée d'un design singulier et intemporel, et une bénéficiant d'une robustesse à toute épreuve grâce à sa <span style="font-weight:bold;">conception monoboloc 100% inox</span> , elle vous permettra de préparer des steaks parfaitement cuits à chaque préparation de burger. Elle garantit en effet une <span style="font-weight:bold;">répartition uniforme de la chaleur</span>, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale de votre viande</span>. Son manche confortable et sa facilité d'utilisation font de la cuisson un véritable jeu d'enfant.</p>
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Les avantages de cette presse à hamburger ne se limitent pas à la perfection de la cuisson. Grâce à son mécanisme de pression efficace, vous pourrez également <span style="font-weight:bold;">réduire le temps de cuisson</span>, préservant ainsi les jus naturels de la viande pour des steaks juteux et savoureux (parce que, nous le savons tous, chaque bouchée compte !).</p>
<p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Ah, et un autre avantage indéniable au quotidien : <span style="font-weight:bold;">elle passe au lave-vaisselle !</span></p>
Presse à steak Ø 14 cm
Ref. 007687
Prix
32,14 €
HT - 38,57 € TTC
<h1>Cuillère-pression de service - Amélioration du service et de la préparation - Ustensile de mesure</h1>
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<h3>Efficacité de service amélioré</h3>
<p>La<span style="font-weight:bold;"> cuillère-pression de service</span> à manche noir de Vollrath® vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">améliorer la vitesse</span> de votre service et la <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>. Ceci régule et<span style="font-weight:bold;"> réduit les temps d'attente pour les clients</span> et améliore leur expérience. Grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique</span> et à sa capacité de 1,13 once (environ 33 ml), elle permet d'<span style="font-weight:bold;">obtenir des portions précises et rapides</span> des aliments mous tels que le riz, les pommes de terre et les desserts.</p>
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<h3>Réduction des déchets alimentaires</h3>
<p>Ne laissez plus les<span style="font-weight:bold;"> déchets alimentaires</span> s'accumuler inutilement dans votre cuisine professionnelle. Avec cette <span style="font-weight:bold;">cuillère-pression,</span> vous pourrez <span style="font-weight:bold;">facilement éviter les sur-portions</span> et <span style="font-weight:bold;">assurer une gestion précise </span>des portions des aliments que vous servirez. Ceci permettra de <span style="font-weight:bold;">réduire vos déchets alimentaires</span> et de réaliser des<span style="font-weight:bold;"> économies significatives </span>pour votre établissement agro-alimentaire.</p>
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<h3>Conception ergonomique et pratique</h3>
<p>La poignée pressée noire offre un <span style="font-weight:bold;">confort optimal </span>pour les utilisateurs, qu'ils soient<span style="font-weight:bold;"> droitiers </span>ou <span style="font-weight:bold;">gauchers</span>. De plus, la construction simple en deux parties <span style="font-weight:bold;">élimine le risque de perte</span> de pièces, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite l'utilisation et l'entretien</span> de l'outil. Son<span style="font-weight:bold;"> certificat NSF</span> garantit sa conformité aux normes de<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire</span> les plus strictes. Pour vous aider à <span style="font-weight:bold;">organiser votre espace de travail</span> de manière efficace et sécurisée, nous vous invitons à <span style="font-weight:bold;">consulter d'autres pinces</span> de diverses couleurs, parfaites pour établir un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> en fonction des <span style="font-weight:bold;">zones de votre cuisine</span> et prévenir la <span style="font-weight:bold;">contamination croisée</span>.</p>
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Cuillère-pression de service à manche noir - contenance 1,13 OZ 33ml
Ref. 003850
Prix
33,23 €
HT - 39,88 € TTC