Nouveautés

<h1>Passoire inox de 14 cm avec maillage fin doté d'un manche Stop Glisse®</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous une passoire professionnelle qui se déforme ?</h2> <p>Adaptée aux usages intensifs, cette passoire inox <b>résiste à la corrosion</b>. Fini les ustensiles de cuisine fragiles, son matériau <b>passe au lave-vaisselle</b> pour un nettoyage facilité avec la garantie de faire des <b>économies à la clé</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Marre de devoir filtrer plusieurs fois ?</h2> <p>Grâce à son maillage serré, cette passoire inox professionnels permet de retenir les plus petites particules afin de tamiser des sauces ainsi que d'autres préparations. Vous pourrez ainsi obtenir des textures parfaitement lisses <b>sans effort supplémentaire</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Recherchez-vous une petite passoire ?</h2> <p>Avec un diamètre de 14 cm, il s'agit de l'ustensile de cuisine idéal pour les petites quantités et <b>s'adapte facilement aux espaces restreints</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Éprouvez-vous des difficultés à manipuler vos équipements ?</h2> <p>Doté de 2 oreilles, d'une structure granitée et d'un manche ergonomique Stop Glisse®, vous profitez d'une manipulation stabilisée. Vous <b>limitez la fatigue</b>, même lorsque vous devez transférer des aliments chauds.</p>

<p>Cette spatule en silicone de 40 cm résistante à de hautes températures jusqu'à +260°C vous servira pour la cuisson, le mélange ou la préparation en cuisine professionnelle.</p>

<p style="text-align:center;"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/CcMQYL6mHfI?si=UJZ1cVazddjUNiy5" title="YouTube video player" frameborder="0"></iframe></p>

<p>Idéale pour la <strong>cuisson de biscuits</strong>, de<strong> gâteaux</strong> ou autre, cette<strong> plaque de cuisson </strong>en<strong> aluminium 3003</strong> offre une <strong>excellente conduction thermique</strong> sur toute la surface pour une <strong>cuisson homogène</strong>.</p> <p>Grâce à ses <strong>bords roulés</strong>, cette plaque ne se déforme pas même à haute température.</p> <p>Plateau disponible également au <a href="/fr/ustensiles/1244-plateau-aluminium-de-cuisson-66463-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">format 66*46*3 cm</a>.</p> <p>Ce plateau ne passe pas au lave-vaisselle.</p>

<p>Doté d'une poignée à ressort, ce tamis vous permettra d'actionner d'une main l'hélice au fond du récipient et ainsi de tamiser la farine tout en gardant l'autre main libre pour mélanger la préparation dans laquelle sera incorporée la farine.</p> <p>Ce tamis en inox avec une capacité d'environ 500g est aussi idéal pour fleurer votre plan de travail de farine.</p>

<p>Fabriqué en inox, cette louche monobloc est <strong>très robuste</strong>. De 12cm de diamètre avec un manche de 45cm, elle vous permettra de prélever en certaines quantités de la nourriture, ingrédients ou condiments dans un récipient profond.<br /> Elle est équipée d'un <strong>crochet</strong> permettant de la suspendre. Vous apprécierez aussi sa finition satinée.</p>

<h1>Couteau chef à lame large - Ustensile de découpe</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Produit de qualité supérieure </h3> <p>Une<span style="font-weight:bold;"> lame large de 20 cm </span>est idéale pour une <span style="font-weight:bold;">variété de tâches de coupe</span>, y compris le hachage, le tranchage et le découpage de fruits, légumes, viandes et poissons, offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> polyvalence d'utilisation</span> dans la cuisine. La lame en acier inoxydable de<span style="font-weight:bold;"> haute qualité</span> est durable, résistante à la corrosion et facile à entretenir, assurant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> performance de coupe précise </span>et constante au fil du temps. Le manche ergonomique offre une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sécurisée</span>, réduisant la fatigue et offrant un <span style="font-weight:bold;">contrôle accru</span> pendant la découpe, ce qui permet de travailler avec <span style="font-weight:bold;">précision et efficacité.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision de coupe</h3> <p>La lame<span style="font-weight:bold;"> tranchante et robuste</span> permet une coupe précise et <span style="font-weight:bold;">uniforme </span>des aliments, ce qui facilite la préparation des ingrédients pour une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale et présentations attrayantes.</span> Que ce soit pour des tâches de préparation quotidiennes ou les tâches plus complexes, ce couteau répond à une multitude de besoins, vous permettant de vous <span style="font-weight:bold;">diversifier </span>autant que vous le souhaitez, pour le plus grand <span style="font-weight:bold;">bonheur de vos clients</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Fabriqué avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux de hautes qualités</span> et une construction robuste, ce couteau chef est conçu pour<span style="font-weight:bold;"> résister</span> à une utilisation intensive dans les environnements dynamiques tels que les cuisines professionnelles, garantissant ainsi une <span style="font-weight:bold;">longue durée de vie</span> et des performances fiables.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Planche à découper sans rigole pour la découpe des viandes cuites en restauration</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Facile et rapide à nettoyer</h2> <p>Cette planche à découper est conçue en polyéthylène, un matériau particulièrement répandu pour les planches à découper en restauration professionnelle. Grâce à sa surface non poreuse et sans rigole, les bactéries s'éliminent plus facilement.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Un respect strict des règles HACCP</h2> <p>Disponible en plusieurs coloris, ces planches sont idéales pour le respect des recommandations HACCP. Son coloris marron est dédié à la découpe des viandes cuites, et permet d'identifier rapidement la planche lorsque celle-ci est rangée.</p>

<p>Précaution d'usage : ne passe pas au lave-vaisselle</p>