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- 0,00 €
Assiette plate diamiètre 28 cm (lot de 6)
Ref. 004473
Prix
17,68 €
-35%
Prix de base
27,20 €
HT - 21,22 € TTC
<p>Ce <strong>papier alimentaire</strong> enduit des <strong>2 faces</strong> est destiné spécifiquement au <strong>conditionnement</strong> et à la <strong>conservation</strong> des steaks hachés rond de diamètre 10 cm.</p>
Papier à steak rond paraffiné (Diamètre 10 cm - 3000 feuilles)
Ref. 001470
Prix
25,00 €
HT - 30,00 € TTC
<h1>Pince à arêtes GS20 en inox pour sushis et poissons</h1>
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<h3>Précision japonaise pour une préparation impeccable</h3>
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<p>La pince à arêtes GS20 est l'outil idéal pour les amateurs de sushi et les professionnels de la cuisine. Sa <span style="font-weight:bold;">conception en acier inoxydable Cromova 18</span> garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, même après un usage répété. Le <span style="font-weight:bold;"> tranchant aigu à 15° de la pince</span> est spécialement conçu pour extraire avec précision toutes les arêtes, des plus visibles aux plus fines. Ainsi, la préparation de vos poissons crus se fait avec une facilité déconcertante, garantissant une présentation et une texture parfaites de vos sushis.</p>
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<h3>Ergonomie et efficacité au service des chefs</h3>
<p></p>
<p>La pince à arêtes GS20 n'est pas seulement un outil de précision, elle est aussi pensée pour le confort de l'utilisateur. Son design monobloc et son poids plume permettent <span style="font-weight:bold;">une manipulation aisée</span> et réduisent la fatigue lors de l'utilisation intensive. Les deux pinces, qui se rejoignent parfaitement, offrent une prise en main naturelle et une capacité à saisir sans effort les arêtes les plus récalcitrantes. C'est un atout indispensable pour les cuisiniers qui exigent <span style="font-weight:bold;">rapidité et efficacité</span> dans la préparation de leurs plats à base de poisson.</p>
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<h3>Un investissement durable pour une cuisine de qualité</h3>
<p></p>
<p>Fabriquée au Japon, la pince à arêtes GS20 est synonyme de qualité et de longévité. Son acier Cromova 18, reconnu pour sa tenue exceptionnelle, assure que la pince conserve son intégrité et sa performance au fil du temps. Bien que l'utilisation du lave-vaisselle ne soit pas recommandée pour préserver son tranchant optimal, <span style="font-weight:bold;">son entretien reste simple et rapide</span>. Cette pince est un choix judicieux pour tous ceux qui cherchent à équiper leur cuisine avec des outils de haute gamme, conçus pour durer et améliorer l'expérience culinaire, dans un cadre professionnel,</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>En résumé</h3>
<p></p>
<p>Pour la préparation des poissons pour <strong>sushis</strong>, ou simplement pour vos <strong>cuisines à base de poissons</strong>, cette pince vous permettra de <span style="font-weight:bold;">retirer facilement toutes les arêtes</span>.</p>
<p>Conçue par des <strong>professionnels de la cuisine</strong> de poissons crus, celle-ci a prouvé sa <strong>grande efficacité</strong> et fait partie du <strong>haut de gamme</strong> de ces ustensiles.</p>
<p>Son nettoyage au lave-vaisselle n'est absolument pas conseillé.</p>
<p>Découvrez aussi la <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/fr/pinces/3210-pince-a-aretes-inox-11cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pince à arêtes Deglon</a>.</strong></span></p>
Pince à arêtes Global GS20
Ref. 002310
Prix
25,09 €
HT - 30,11 € TTC
<p>Ce<strong> shaker</strong> de <strong>qualité supérieure</strong> et de capacité<strong> 710 ml</strong> est composé de <strong>3 pièces</strong> : <strong>shaker</strong>, <strong>jigger</strong>, et <strong>passoire</strong>. Tout inox, il est compatible lave-vaisselle.</p>
Shaker professionnel en inox 710 ml - 3 pièces
Ref. 000663
Prix
25,31 €
HT - 30,37 € TTC
<p>Cette cuillère à presse à manche blanc de 159 ml permet le service d'<span style="font-weight:bold;"> aliments mous</span> tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p>
<p>Adaptée autant aux moins gauches qu'aux mains droites, elle offre un <span style="font-weight:bold;">confort d'utilisation renforcée</span>.</p>
<p>Sa qualité de fabrication, digne du savoir-faire de <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/19-vollrath">Vollrath</a></span>, et sa conception en deux parties sans ressorts, en font un produit <span style="font-weight:bold;">fiable et durable</span>.</p>
Cuillère inox 304 doseuse à pression manche blanc, contenance 159ml
Ref. 003843
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
<p>Cette cuillère est spécialement adaptée <span style="font-weight:bold;">le riz, les pommes de terre, la viande hachée</span>, etc. Poignée ambidextre pour une meilleure polyvalence et conception robuste</p>
Cuillère inox 304 doseuse à pression manche vert, 29.6ml
Ref. 003846
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au savoir-faire de Vollrath </p>
Cuillère inox 304 doseuse à pression manche rouge, 40ml
Ref. 003849
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
<p>Cette cuillère à presse à manche violet vous permettra de faire des doses régulières et précises de 22 ml. Elle est dédié aux aliments dits "mous" tels que <span style="font-weight:bold;">le riz, la purée, les pommes de terre ou encore la viande hachée</span>.</p>
<p>Sa conception en deux parties et sans ressorts permet d'écarter le risque d'avoir des pièces égarées dans la nourriture.</p>
Cuillère inox 304 doseuse à pression manche violet, 22ml
Ref. 003851
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
Ce presse agrumes manuel en inox permet de presser citrons et oranges. Robuste et compatible au lave-vaisselle.
Presse agrumes manuel 0.35 L en inox diamètre 12.50 cm
Ref. 003985
Prix
26,56 €
HT - 31,87 € TTC
<p>Adapté aux bacs GN 1/3, ce support inox permet de maintenir 8 bouteilles à sauces de 250 ml, 350 ml ou 470 ml sur une même station. Ce support permet d'optimiser l'organisation en cuisine professionnelle en ayant chaque squeeze à portée de main. Sa construction en inox confère à ce support une longue durabilité et une facilité de nettoyage.</p>
Support inox à squeezes pour bac GN 1/3 - 8 compartiments
Ref. 000827
Prix
26,65 €
HT - 31,98 € TTC
<p>Cet ensemble de <strong>5 bocaux</strong> <strong>rustiques</strong> avec<strong> caisse en bois</strong> est parfait pour une <strong>présentation attrayante</strong> d’épices, ou encore de gâteaux apéritifs à partager. Chaque bocal est doté d’un couvercle clipsable avec caoutchouc. A nettoyer uniquement à la main.</p>
Ensemble de 5 bocaux en verre - Avec caisse en bois
Ref. 003292
Prix
26,91 €
HT - 32,29 € TTC
Serviette Cocktail 20x20 noire - Carton de 18 paquets de 50
Ref. 004701
Prix
26,92 €
HT - 32,30 € TTC
<p>Ce timer électronique digital est doté d'un <strong>grand écran LCD</strong> et d'un système d'alarme puissant, facilitant ainsi la lecture et l'identification par les utilisateurs. Le<strong> compte à rebours</strong> peut être réglé jusqu'à <strong>99 minutes et 59 secondes</strong>.</p>
<p>Il s'adaptera à tous types de cuisines.</p>
<p>Taille: env. 11 x 12 x 2,5 cm. - Matériau: Plastique. - Puissance: 1 * AAA (non inclus).</p>
<p>Livré avec un panneau de configuration à 3 touches (M, S, Marche / Arrêt), facile à utiliser</p>
Timer électronique de cuisine digital 24h type compte à rebours. Dos aimanté
Ref. 000262
Prix
26,98 €
HT - 32,38 € TTC
<p>Ce pichet doseur en plastique super-résistant vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p>
<p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont indéformables et vous garantiront ainsi des mesures exactes à chaque utilisation.</p>
<p>Leurs poignées moulées incassables vous offriront une commodité d'usage. </p>
Pichet doseur gradué 2 L
Ref. 000339
Prix
27,26 €
HT - 32,71 € TTC