Sous-tasse à expresso blanche en porcelaine Ø 12 cm - Lot de 12
Ref. 009306
Prix
17,90 €
HT - 21,48 € TTC
<h1>Couvercle inox Vollrath pour inserts de 4,1 litres avec poignée intégrée.</h1>
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<h2>Votre matériel ne résiste pas assez longtemps aux usages intensifs ?</h2>
<p>Ce couvercle pour casserole est en inox. Il <b>résiste à la rouille</b> et profite d'une durabilité exceptionnelle, ce qui est idéal pour vos casseroles professionnelles dans un usage intensif.</p>
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<h2>Vous avez tendance à traîner vos couvercles tachés sur votre plan de travail ?</h2>
<p>Avec sa fente intégrée, ce couvercle haute température est pensé pour <b>laisser passer une louche ou une cuillère</b>. Dites adieu au plat froid et sans saveur ! La <b>poignée encastrée</b> permet un <b>rangement aisé</b>, gardant votre cuisine organisée et ordonnée.</p>
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<h2>Fatigué des couvercles mal adaptés à vos ustensiles de service ?</h2>
<p>Avec un diamètre de <b>19 cm</b>, ce couvercle pour casserole inox est spécialement conçu pour être <b>compatible avec les inserts de 4,1 litres</b>.</p>
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<h2>Vous êtes soucieux de la provenance de vos équipements ?</h2>
<p><b>Fabriqué aux États-Unis</b> et <b>certifié NSF</b>, ce couvercle garantit une qualité supérieure et respecte les normes les plus exigeantes en matière de sécurité alimentaire.</p>
Couvercle à fente en acier inoxydable (diamètre 19,2 cm)
Ref. 003880
Prix
13,81 €
HT - 16,57 € TTC
<p>Ce pichet isotherme est idéal dans le milieu de la restauration pour le service du café. Son corps en inox est très résistant aux chocs, dont l'isolation thermique est assurée par une double paroi inox. Le versage se fait en actionnant le bouchon poussoir.</p>
Pichet isotherme noir 100 cl
Ref. 004048
Prix
15,36 €
HT - 18,43 € TTC
<p>Cet affûteur manuel permet un affûtage simple et rapide en deux étapes. Les 2 meules croisées en carbure dans un premier temps pour redresser le tranchant avec un angle régulier ; dans un second temps les 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement affûté.</p>
<p>Poignée ergonomique.</p>
<p>Pieds en caoutchouc de stabilisation.</p>
Affûteur manuel Deglon
Ref. 001449
Prix
34,84 €
HT - 41,81 € TTC
Support pour entonnoir à piston De Buyer Kwik Pro (008571)
Ref. 008570
Prix
18,39 €
HT - 22,07 € TTC
<h1>Spatule pour pizza à manche court</h1>
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<h3>Idéale pour cuisines professionnelles </h3>
<p>Cette <span style="font-weight:bold;">spatule à pizza</span> est un outil indispensable pour les <span style="font-weight:bold;">pizzerias</span>, les <span style="font-weight:bold;">restaurants</span> et les <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span>. Avec son <span style="font-weight:bold;">manche court</span> et <span style="font-weight:bold;">ergonomique</span> cette spatule vous assure une <span style="font-weight:bold;">manipulation facile,</span> précise ainsi qu'une bonne adhérence pour préparer vos petites <span style="font-weight:bold;">pizzas, pains, tartes, gâteaux et autres pâtisseries</span>. </p>
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<h3>Qualité supérieure </h3>
<p>Fabriquée en <span style="font-weight:bold;">inox 304</span>, cette spatule robuste résistera à la rouille et sera durable dans le temps. L'inox est une matière facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage plus pratique. </p>
Spatule pizza en inox 304 à manche court
Ref. 002066
Prix
15,43 €
HT - 18,52 € TTC
Vis de serrage pour bloc de lames Easy Tomato Slicer 2 Nemco
Ref. 002666
Prix
21,91 €
HT - 26,29 € TTC
<p>Compatible avec les lave-vaisselles.</p>
<p>Ne passe pas au micro-onde et four.</p>
Plateau rectangulaire noir en mélamine (30*22*2 cm)
Ref. 002097
Prix
20,89 €
HT - 25,07 € TTC
Verre gobelet forme basse 27 cl Arcoroc Granity - Lot de 12
Ref. 009304
Prix
21,65 €
HT - 25,98 € TTC
<p>Cette<strong> pelle à frites</strong> vous permettra de servir des <strong>portions de frites précises</strong> d'un seul geste. Avec les deux ouvertures sur la palette, la <strong>dépose</strong> des frites dans l'assiette est <strong>facilitée</strong>.</p>
<p>Sa fabrication en Exoglass renforce son côté imputrescible et inoxydable.</p>
Pelle à frites Matfer - Exoglass
Ref. 002306
Prix
24,25 €
HT - 29,10 € TTC
<p>Cette <strong>pelle en aluminium</strong> de <strong>capacité 75 cl</strong> peut servir autant pour <strong>transvaser</strong> des <strong>glaçons</strong> que des <strong>condiments</strong> (pistaches, riz, etc.). Son <strong>fond plat</strong> permet de ramasser des <strong>plus grandes portions</strong>. Sa conception en aluminium est une<strong> alternative durable</strong> au plastique.</p>
Pelle à glaçons en aluminium - Fond plat - 75cl
Ref. 000917
Prix
20,83 €
HT - 25,00 € TTC
Téflon supplémentaire pour scraper TableCraft TBCGS181 000805
Ref. 000807
Prix
20,45 €
HT - 24,54 € TTC
<h1>Hachoir/berceuse double lame avec 2 poignées</h1>
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<h3>Efficace en restauration professionnelle </h3>
<p>Ustensile indispensable dans toute <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>, cette berceuse double lame permet d'<span style="font-weight:bold;">émincer</span> et de <span style="font-weight:bold;">hacher</span> finement des <span style="font-weight:bold;">herbes fraîches</span>, des <span style="font-weight:bold;">fruits secs</span>, des fromages, du chocolat.... Ses deux <span style="font-weight:bold;">poignées ergonomiques</span> offrent une bonne prise en main durant la manipulation. Sa <span style="font-weight:bold;">double lame</span> est extrêmement <span style="font-weight:bold;">tranchante</span> et offre une excellente précession.</p>
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<h3>Facilité d'utilisation </h3>
<p>Placez vos ingrédients sur une planche à découper, puis saisissez le hachoir avec ses 2 poignées. Balancez le hachoir d'avant en arrière pour hacher les ingrédients de manière uniforme puis répétez le mouvement jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez passer ce hachoir au lave vaisselle pour un nettoyage optimal. </p>
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Hachoir/berceuse double lame - 2 poignées
Ref. 002061
Prix
14,83 €
HT - 17,80 € TTC