Filtres actifs

<p>Cette<strong> pelle à frites</strong> vous permettra de servir des <strong>portions de frites précises</strong> d'un seul geste. Avec les deux ouvertures sur la palette, la <strong>dépose</strong> des frites dans l'assiette est <strong>facilitée</strong>.</p> <p>Sa fabrication en Exoglass renforce son côté imputrescible et inoxydable.</p>

Ref. 002306
Prix 24,25 € HT - 29,10 € TTC
En stock
<p>Cette pelle à hamburger en inox est spécialement conçue pour une utilisation sur des plaques à snacker.</p> <p>Sa lame est épaisse, rigide et à bord biseauté</p> <p>Son manche surmoulé en polypropylène noir assure un certain confort de l'opérateur</p>

Ref. 002299
Prix 14,24 € -50% Prix de base 28,47 € HT - 17,08 € TTC
En stock
<h1>Hachoir/berceuse double lame avec 2 poignées</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficace en restauration professionnelle </h3> <p>Ustensile indispensable dans toute <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>, cette berceuse double lame permet d'<span style="font-weight:bold;">émincer</span> et de <span style="font-weight:bold;">hacher</span> finement des <span style="font-weight:bold;">herbes fraîches</span>, des <span style="font-weight:bold;">fruits secs</span>, des fromages, du chocolat.... Ses deux <span style="font-weight:bold;">poignées ergonomiques</span> offrent une bonne prise en main durant la manipulation. Sa <span style="font-weight:bold;">double lame</span> est extrêmement <span style="font-weight:bold;">tranchante</span> et offre une excellente précession.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation </h3> <p>Placez vos ingrédients sur une planche à découper, puis saisissez le hachoir avec ses 2 poignées. Balancez le hachoir d'avant en arrière pour hacher les ingrédients de manière uniforme puis répétez le mouvement jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez passer ce hachoir au lave vaisselle pour un nettoyage optimal. </p> <p></p>

Ref. 002061
Prix 14,83 € HT - 17,80 € TTC
Produit épuisé
<h1>Planche à découper blanche sans rigole 60 x 40 cm pour restaurant</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Respect strict des règles HACCP</h2> <p>Contribuant au respect des protocoles HACCP, cette planche permet une identification rapide selon le type d'aliment afin de limiter les risques de contamination croisée. Avec sa couleur blanche, elle est préconisée pour la découpe des produits laitiers et tout particulièrement les fromages. <br /><br /></p> <h2>Une planche facile à entretenir</h2> <p>Sans rigole, cette planche empêche l’accumulation de résidus alimentaires et se nettoie facilement. Elle permettra des gains de temps importants en fin de service.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Une très bonne durabilité</h2> <p>En choisissant cette planche alimentaire, vous économisez sur le long terme ! Fabriquée en polyéthylène, elle résiste aux coupures, aux chocs et préserve également les couteaux. Elle bénéficie également d'une très bonne résistance à l'usure et en particulier aux fissures. </p> <p><br /><br /></p> <h2>Un grand espace de préparation</h2> <p>Ses grandes dimensions de 60 x 40 cm permettent la préparation de plats en grandes quantités, idéal pour les établissements de restauration avec de fortes affluences.</p>

Ref. 006418
Prix 39,51 € HT - 47,41 € TTC
En stock